Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite

Emballeret produkt Kød U

Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite indeholder 265 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (278 kcal pr. 100 g).

100 g giver 53 % af referenceindtaget for chlorid, 50 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 31 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite fra U, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
265kcal pr. 100 g
13 gprotein
1,5 gkulhydrat
23 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 265 kcal
Fedt i alt L 23 g 29 %
Mættet fedt L 9 g 45 %
Kolesterol L 57,5 mg 19 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1,5 g 0,5 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 3,4 µg0,4 %
C-vitamin L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 0,38 µg2 %
Vitamin E L 0,088 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,6 mg50 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 4,9 mg31 %
Pantothensyre (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,27 mg16 %
Folat (B9) L 5,3 µg1 %
Vitamin B12 L 0,44 µg18 %
Calcium L 9,1 mg0,7 %
Jern L 0,65 mg4 %
Magnesium L 21,4 mg5 %
Phosphor L 165 mg13 %
Kalium L 281 mg6 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kobber L 0,057 mg6 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 11,9 µg22 %
Jod L 41,4 µg28 %
Chlorid L 1.216 mg53 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 78 %265kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid53 %Thiamin (B1)50 %Niacin (B3)31 %Jod28 %Selen22 %Vitamin B1218 %Zink16 %Vitamin B616 %Phosphor13 %Pantothensyre (B5)10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gover medianen for kød (median 12,3 g)
  • Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,049 g)
  • Sukkerarter1,1 gover medianen for kød (median 0,99 g)
  • Fedt23 gunder medianen for kød (median 25 g)
  • Mættet fedt9 gunder medianen for kød (median 9,2 g)
  • Natrium800 mgover medianen for kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand62,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L3 g
Polyumættet fedt L0,72 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,081 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,55 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L62,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
U
Stregkode
3256222339436
Mængde
x6 210 g
Kategori
Pølser fra Strasbourg
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc (origine France) 75%, eau, sel, sucre, blanc d'OEUF, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique, ferments. Fumage au bois de hêtre. traces éventuelles de lait.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerÆg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saucisses de Strasbourg Delhaize 266 14 g 3 g 22 g
Mini knacks - Saucisses de Strasbourg Monoprix 266 15 g 1,9 g 22 g
Saucisses de strasbourg Aubret 264 11,6 g 2,5 g 22,6 g
Pain de viande de Strasbourg Aubel 267 11,2 g 2,8 g 27,1 g
Knacki Saucisses De Strasbourg 280g Herta 267 13 g 2 g 23 g
Knacki Fumée Herta 263 12 g 1,9 g 23 g
Pain de Strasbourg Cora 268 11,5 g 6 g 22 g
Saucisses strasbourg Gast 262 15 g 16 g 22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3256222339436. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite?

100 g Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite har 265 kcal.

Indeholder Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite meget protein?

Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 12,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite?

Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite?

Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (53 % DV), Thiamin (B1) (50 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), jod (28 % DV) og selen (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisses de Strasbourg conservation sans nitrite?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.