Saucisdon sec nature sans nitrite

Emballeret produkt Kød Auchan

Saucisdon sec nature sans nitrite indeholder 399 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 182 kcal pr. 100 g på tværs af 2.119 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saucisdon sec nature sans nitrite fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
399kcal pr. 100 g
37 gprotein
0,7 gkulhydrat
28 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 399 kcal
Fedt i alt L 28 g 36 %
Mættet fedt L 11,7 g 59 %
Kolesterol L 73,2 mg 24 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kulhydrat i alt L 0,7 g 0,3 %
Kostfibre L 0,1 g 0,4 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0,4 g 0,8 %
Protein L 37 g 74 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,48 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,76 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,3 mg39 %
Pantothensyre (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 13,8 mg1 %
Jern L 0,82 mg5 %
Magnesium L 37,3 mg9 %
Phosphor L 210 mg17 %
Kalium L 357 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,015 mg0,7 %
Selen L 14,9 µg27 %
Jod L 29,8 µg20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 37 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 63 %399kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)63 %Niacin (B3)39 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Jod20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein37 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
  • Kostfibre0,1 gover medianen for kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Mættet fedt11,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,1 g)
  • Natrium2.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 439 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3254563270142
Kategori
Kød
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

viande de porc (origine France), sel de mer, épices et plantes aromatiques, sucre, ferments, boyau nature

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pampanga Pork Tocino Tita's Special 400 12 g 67 g 10 g
Tuscan Style Salami Piller's 400 28 g 4 g 36 g
Saucisson noisette Patrimoine Gourmand 400 35 g 15 g 28 g
Hardwood Smoked Big Buy #2 Bacon-Lo-Fresh Packed 15# Daily'S® 400 26,7 g 0 g 46,7 g
"""""Bacn,Hri,Dblsmk,Gm,14/18,Gf,15#,Z""""" Farmland 400 20 g 0 g 40 g
Bacn,Ss,Gm,18/22,Gf,15#,Z Farmland 400 20 g 0 g 40 g
Torrezno de Soria virutas Moreno Saez 397 24,5 g 0,3 g 33 g
Salchichón Eroski 396 20 g 15 g 33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3254563270142. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saucisdon sec nature sans nitrite?

100 g Saucisdon sec nature sans nitrite har 399 kcal.

Indeholder Saucisdon sec nature sans nitrite meget protein?

Saucisdon sec nature sans nitrite indeholder 37 g protein pr. 100 g (74 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisdon sec nature sans nitrite?

Saucisdon sec nature sans nitrite har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisdon sec nature sans nitrite?

Saucisdon sec nature sans nitrite indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 11,7 g mættet (59 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisdon sec nature sans nitrite?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisdon sec nature sans nitrite?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.