Wie viele Kalorien hat Saucisdon sec nature sans nitrite?

100 g Saucisdon sec nature sans nitrite haben 399 kcal.

Ist Saucisdon sec nature sans nitrite proteinreich?

Saucisdon sec nature sans nitrite enthält 37 g Protein pro 100 g (74 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisdon sec nature sans nitrite?

Saucisdon sec nature sans nitrite hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisdon sec nature sans nitrite?

Saucisdon sec nature sans nitrite enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 11,7 g gesättigt (59 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisdon sec nature sans nitrite?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisdon sec nature sans nitrite?

100 g enthalten 2.000 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisdon sec nature sans nitrite

Verpacktes Produkt Fleisch Auchan

Saucisdon sec nature sans nitrite enthält 399 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

399kcal pro 100 g

37 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

28 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	399 kcal
Fett gesamt L	28 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,7 g	59 %
Cholesterin L	73,2 mg	24 %
Natrium L	2.000 mg	87 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,1 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0,4 g	0,8 %
Protein L	37 g	74 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	13,8 mg	1 %
Eisen L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	37,3 mg	9 %
Phosphor L	210 mg	17 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	14,9 µg	27 %
Iodin L	29,8 µg	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 37 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein37 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
Ballaststoffe0,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
Zucker0,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
Fett28 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren11,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
Protein pro 100 kcal9,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3254563270142
Kategorie: Fleisch
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de porc (origine France), sel de mer, épices et plantes aromatiques, sucre, ferments, boyau nature

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pampanga Pork Tocino Tita's Special	400	12 g	67 g	10 g
Tuscan Style Salami Piller's	400	28 g	4 g	36 g
Saucisson noisette Patrimoine Gourmand	400	35 g	15 g	28 g
Hardwood Smoked Big Buy #2 Bacon-Lo-Fresh Packed 15# Daily'S®	400	26,7 g	0 g	46,7 g
"""""Bacn,Hri,Dblsmk,Gm,14/18,Gf,15#,Z""""" Farmland	400	20 g	0 g	40 g
Bacn,Ss,Gm,18/22,Gf,15#,Z Farmland	400	20 g	0 g	40 g
Torrezno de Soria virutas Moreno Saez	397	24,5 g	0,3 g	33 g
Salchichón Eroski	396	20 g	15 g	33 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3254563270142. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.