Hvor mange kalorier er der i sauce nuoc mam?

100 g sauce nuoc mam har 59 kcal.

Hvor meget protein er der i sauce nuoc mam?

Sauce nuoc mam indeholder 9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 60 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i sauce nuoc mam?

Sauce nuoc mam har 5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g kostfibre og 4,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i sauce nuoc mam?

Sauce nuoc mam indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder sauce nuoc mam?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (420 % DV), Vitamin B12 (106 % DV), selen (44 % DV), Niacin (B3) (22 % DV) og Vitamin B6 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i sauce nuoc mam?

100 g indeholder 8.968 mg natrium, 390 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

sauce nuoc mam

Emballeret produkt Suppe og saucer itinéraire des saveurs

Sauce nuoc mam indeholder 59 kcal pr. 100 g.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra kulhydrat og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 420 % af referenceindtaget for jod, 106 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 44 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

59kcal pr. 100 g

9 gprotein

5 gkulhydrat

0,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	59 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	38 mg	13 %
Natrium L	8.968 mg	390 %
Kulhydrat i alt L	5 g	2 %
Kostfibre L	0,7 g	3 %
Sukkerarter i alt L	4,6 g
Tilsat sukker L	2,3 g	5 %
Protein L	9 g	18 %
Vitamin A L	6,9 µg	0,8 %
C-vitamin L	0,63 mg	0,7 %
Vitamin D L	2,4 µg	12 %
Vitamin E L	0,6 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,073 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,08 mg	6 %
Niacin (B3) L	3,5 mg	22 %
Pantothensyre (B5) L	0,39 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	11,7 µg	3 %
Vitamin B12 L	2,6 µg	106 %
Calcium L	24 mg	2 %
Jern L	0,55 mg	3 %
Magnesium L	20,8 mg	5 %
Phosphor L	153 mg	12 %
Kalium L	235 mg	5 %
Zink L	0,43 mg	4 %
Kobber L	0,093 mg	10 %
Mangan L	0,063 mg	3 %
Selen L	24,2 µg	44 %
Jod L	630 µg	420 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 60 %
Kulhydrat 33 %
Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
Kostfibre0,7 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
Sukkerarter4,6 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
Fedt0,5 gunder medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
Mættet fedt0,1 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
Natrium8.968 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
Protein pr. 100 kcal15,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand45,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,014 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,54 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	45,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: itinéraire des saveurs
Stregkode: 12280681
Mængde: 125 ml
Kategori: Dagligvarer
Emballage: Glass
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

extrait de poisson 66%, sel, sucre

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sacrément bon - Poivron grillé et fromage italien Heinz	59	1,6 g	7,7 g	2,1 g
Tamari Lite brewed soy sauce SAN-J	59	5,9 g	5,9 g	0 g
Organic Tamari Gluten Free Soy Sauce Reduced Sodium San-J	59	11,8 g	5,9 g	0 g
Sambal Orleans Lien Ying	59	2,1 g	3,3 g	2,5 g
Curry Sauce Asia Green Garden	59	1,1 g	7,4 g	2,5 g
365 everyday value, shoyu soy sauce 365 Everyday Value	59	11,8 g	5,9 g	0 g
Raspberry Sauce Weight Watchers	59	0,9 g	13,7 g	0,49 g
Sugo all'arrabiata Gran Cucina	59	2 g	7,3 g	1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 12280681. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.