Sauce Hollandaise

Emballeret produkt Suppe og saucer REWE Bio

Sauce Hollandaise indeholder 200 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra kulhydrat og 1 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (201 kcal pr. 100 g).

100 g giver 13 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce Hollandaise fra REWE Bio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pr. 100 g
0,7 gprotein
6,5 gkulhydrat
19 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 200 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 7,6 g 38 %
Kolesterol L 28,2 mg 9 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 6,5 g 2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 1,6 g
Tilsat sukker L 0,5 g 1 %
Protein L 0,7 g 1 %
Vitamin A L 81,9 µg9 %
C-vitamin L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0,14 µg0,7 %
Vitamin E L 1,9 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,001 mg0,1 %
Riboflavin (B2) L 0,007 mg0,5 %
Niacin (B3) L 0,012 mg0,1 %
Pantothensyre (B5) L 0,023 mg0,5 %
Vitamin B6 L 0,002 mg0,1 %
Folat (B9) L 0,93 µg0,2 %
Vitamin B12 L 0,028 µg1 %
Calcium L 9,1 mg0,7 %
Jern L 0,062 mg0,3 %
Magnesium L 3,5 mg0,8 %
Phosphor L 7,3 mg0,6 %
Kalium L 7,3 mg0,2 %
Zink L 0,042 mg0,4 %
Kobber L 0,02 mg2 %
Mangan L 0,032 mg1 %
Selen L 1,5 µg3 %
Jod L 5,3 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 1 %Kulhydrat: 13 %Fedt: 86 %200kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kulhydrat 13 %
  • Fedt 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E13 %Vitamin A9 %Jod4 %Selen3 %Kobber2 %Mangan1 %Vitamin B121 %Magnesium0,8 %Vitamin D0,7 %Calcium0,7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,3 g)
  • Sukkerarter1,6 gunder medianen for suppe og saucer (median 1,7 g)
  • Fedt19 gover medianen for suppe og saucer (median 17 g)
  • Mættet fedt7,6 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,6 g)
  • Natrium400 mgunder medianen for suppe og saucer (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,35 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand75,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L4,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L60,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L75,1 g
Alkohol L0,001 g

Produktdetaljer

Mærke
REWE Bio
Stregkode
4337256744942
Mængde
340g
Kategori
Hollandaise-sauce
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, Butter¹ 12 %, Rapsöl¹, Stärke¹, Meersalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat¹, Zucker¹, Hühnervolleipulver², natürliches Butter-Aroma, Karottensaftkonzentrat¹, Weißweinessig¹ (enthält Sulfite), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl¹), Gewürze¹. ¹aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. ²Bio-Hühnervolleipulver hergestellt von Eiern aus Bio-Freilandhaltung.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SmørRapsfrøolieSaltSukkerÆgEddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauce Hollandaise ja! 199 0,5 g 5,9 g 20 g
Sauce hollandaise Carrefour 202 0,7 g 4,7 g 20 g
Sauce Hollandaise klassisch Carat 203 0,3 g 5,9 g 19,7 g
Bio Hollandaise Englert 206 0,3 g 3,6 g 22 g
sauce hollandaise Edeka 208 0,6 g 8,5 g 19,1 g
Sauce Hollandaise +20% Thomy 216 1 g 4 g 22 g
Geniesser Hollandaise Zitrone & Pfeffer Thomy 182 0,5 g 5,1 g 17,6 g
Sauce hollandaise Select Marée 219 0,8 g 2,5 g 22,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4337256744942. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise har 200 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise indeholder 0,7 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 1 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise har 6,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 1,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 7,6 g mættet (38 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce Hollandaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce Hollandaise?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.