Sauce foie au gras

Emballeret produkt Suppe og saucer U

Sauce foie au gras indeholder 225 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 9 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 136 kcal pr. 100 g på tværs af 2.419 produkter.

100 g giver 57 % af referenceindtaget for kobber, 18 % af referenceindtaget for Vitamin A og 18 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce foie au gras fra U, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
225kcal pr. 100 g
2,1 gprotein
5 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 225 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 13 g 65 %
Kolesterol L 114 mg 38 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 5 g 2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 2,1 g 4 %
Vitamin A L 165 µg18 %
C-vitamin L 0,69 mg0,8 %
Vitamin D L 0,14 µg0,7 %
Vitamin E L 1,3 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg10 %
Niacin (B3) L 0,12 mg0,7 %
Pantothensyre (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamin B6 L 0,092 mg5 %
Folat (B9) L 16,9 µg4 %
Vitamin B12 L 0,14 µg6 %
Calcium L 63,7 mg5 %
Jern L 2,7 mg15 %
Magnesium L 8,2 mg2 %
Phosphor L 74,2 mg6 %
Kalium L 102 mg2 %
Zink L 0,47 mg4 %
Kobber L 0,52 mg57 %
Mangan L 0,035 mg2 %
Selen L 1,3 µg2 %
Jod L 26,8 µg18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 87 %225kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 87 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber57 %Vitamin A18 %Jod18 %Jern15 %Riboflavin (B2)10 %Vitamin E8 %Phosphor6 %Vitamin B126 %Vitamin B65 %Calcium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,1 gover medianen for suppe og saucer (median 1,2 g)
  • Kostfibre0,5 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,59 g)
  • Sukkerarter2 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 6,1 g)
  • Fedt22 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,6 g)
  • Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,7 g)
  • Natrium400 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,93 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand66,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L60,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L66,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
U
Stregkode
3256226399689
Mængde
200 g
Kategori
Saucer
Emballage
bag
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

CREME fraîche, eau, foie gras de canard 9%, porto blanc dénaturé (contient des SULFITES), amidon transformé de maïs, échalotes, huile de tournesol, sel, fond aromatisé [amidon transformé de manioc, gélatine bovine, maltodextrine, fécule de pomme de terre, sel, protéines de LAIT, arômes, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, colorants : caramel ordinaire et curcumine, poivre, ail, tomate], arôme naturel (contient des SULFITES), BEURRE, huile de colza, LACTOSE, épaississant : gomme xanthane, protéines de LAIT, poivre blanc, colorant : caramel ordinaire

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeSolsikkeolieSaltSmørRapsfrøolieHvidløgTomat

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Cumberlandsaus 150g Gautschi Gautschi 225 0,3 g 54 g 0,4 g
Pikante Satésaus JUMBO 225 7,5 g 20,2 g 12,2 g
Cogna' Granda Tradizioni 225 1,1 g 50 g 1,8 g
Teriyaki Sauce Kikkoman 225 4,1 g 47 g 1,4 g
Baguette Spread Saus.Guru 226 0,48 g 9,4 g 20,6 g
Beurre moutarde Hugo Reitzel 226 2,5 g 5 g 21 g
Salsa Calçots ecológica CONDIS SUPERMERCATS S.A. 226 3,2 g 2,9 g 21,8 g
Sun&Spice Curry Masalamagic 226 2 g 13 g 18,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3256226399689. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce foie au gras?

100 g Sauce foie au gras har 225 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce foie au gras?

Sauce foie au gras indeholder 2,1 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce foie au gras?

Sauce foie au gras har 5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce foie au gras?

Sauce foie au gras indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce foie au gras?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (57 % DV), Vitamin A (18 % DV), jod (18 % DV), jern (15 % DV) og Riboflavin (B2) (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce foie au gras?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.