Hvor mange kalorier er der i Sauce Beurre Blanc?

100 g Sauce Beurre Blanc har 234 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce Beurre Blanc?

Sauce Beurre Blanc indeholder 0,8 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 1 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det under medianen (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce Beurre Blanc?

Sauce Beurre Blanc har 5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce Beurre Blanc?

Sauce Beurre Blanc indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce Beurre Blanc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce Beurre Blanc?

100 g indeholder 352 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sauce Beurre Blanc

Emballeret produkt Suppe og saucer Carrefour BIO

Sauce Beurre Blanc indeholder 234 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 8 % fra kulhydrat og 5 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 18 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

234kcal pr. 100 g

0,8 gprotein

5 gkulhydrat

23 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	234 kcal
Fedt i alt L	23 g	29 %
Mættet fedt L	15 g	75 %
Kolesterol L	53,6 mg	18 %
Natrium L	352 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	5 g	2 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,9 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	0,8 g	2 %
Vitamin A L	158 µg	18 %
C-vitamin L	0,61 mg	0,7 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,49 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,006 mg	0,5 %
Riboflavin (B2) L	0,028 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,042 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,06 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,01 mg	0,6 %
Folat (B9) L	3,6 µg	0,9 %
Vitamin B12 L	0,054 µg	2 %
Calcium L	18,8 mg	1 %
Jern L	0,13 mg	0,7 %
Magnesium L	3 mg	0,7 %
Phosphor L	16,5 mg	1 %
Kalium L	28,6 mg	0,6 %
Zink L	0,073 mg	0,7 %
Kobber L	0,026 mg	3 %
Mangan L	0,042 mg	2 %
Selen L	1,9 µg	3 %
Jod L	12,2 µg	8 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 1 %
Kulhydrat 8 %
Fedt 85 %
Alkohol 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,8 gunder medianen for suppe og saucer (median 1,3 g)
Sukkerarter0,9 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
Fedt23 gover medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
Natrium352 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
Protein pr. 100 kcal0,34 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand72,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1,8 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	40,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	72,2 g
Alkohol L	1,9 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour BIO
Stregkode: 3523680459489
Mængde: 100 g
Kategori: Dagligvarer
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, beurre* (contient _lait_) 20%, crème* (contient _lait_) 11%, échalote* 4%, vinaigre d'alcool*, fécule de pomme de terre*, vin blanc*, sel, jus de citron*, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Peut contenir des traces de gluten, œuf, poisson, moutarde, soja, céleri, sésame, mollusque, fruit à coque, crustacé.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Smør Creme Eddike Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Vinaigrette Covinor	234	0,8 g	1,4 g	25 g
Sauce Béarnaise Knorr	234	1,4 g	6,9 g	22 g
Dressing tuinkruiden Jumbo	234	0,7 g	10,6 g	21 g
Crema aceto balsamico Terra Verde	234	0,8 g	55,3 g	0,02 g
Crema con vinagre de vino de uva de Lambrusco Eroski	234	0 g	53 g	0 g
Sauce cesar Amora	234	1,7 g	8,7 g	21 g
Amora Sauce salade Caesar carton 50 portions 30 ml Amora	234	1,7 g	8,7 g	21 g
Panzani sce pesto fluide rouge 210g Panzani	234	4,1 g	4,7 g	21,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3523680459489. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.