Sauce Béarnaise

Emballeret produkt Suppe og saucer Bénédicta

Sauce Béarnaise indeholder 466 kcal pr. 100 g.

Omkring 97 % af kalorierne kommer fra fedt, og 3 % fra kulhydrat og 0,1 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 93 % af referenceindtaget for Vitamin E, 33 % af referenceindtaget for chlorid og 17 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce Béarnaise fra Bénédicta, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
466kcal pr. 100 g
0 gprotein
4 gkulhydrat
50 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 466 kcal
Fedt i alt L 50 g 64 %
Mættet fedt L 3 g 15 %
Kolesterol L 11,7 mg 4 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 4 g 1 %
Kostfibre L 0,41 g 1 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0,79 g 2 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
C-vitamin L 2,7 mg3 %
Vitamin D L 0,025 µg0,1 %
Vitamin E L 13,9 mg93 %
Thiamin (B1) L 0,008 mg0,7 %
Riboflavin (B2) L 0,017 mg1 %
Niacin (B3) L 0,1 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,052 mg1 %
Vitamin B6 L 0,029 mg2 %
Folat (B9) L 5,3 µg1 %
Vitamin B12 L 0,038 µg2 %
Calcium L 11,2 mg0,9 %
Jern L 0,28 mg2 %
Magnesium L 5,1 mg1 %
Phosphor L 10,3 mg0,8 %
Kalium L 44,2 mg0,9 %
Zink L 0,079 mg0,7 %
Kobber L 0,02 mg2 %
Mangan L 0,081 mg4 %
Selen L 3,9 µg7 %
Jod L 26,2 µg17 %
Chlorid L 760 mg33 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Kulhydrat: 3 %Fedt: 97 %Alkohol: 0,1 %466kcal / 100 g
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 97 %
  • Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E93 %Chlorid33 %Jod17 %Selen7 %Mangan4 %C-vitamin3 %Kobber2 %Vitamin B62 %Vitamin B122 %Jern2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
  • Kostfibre0,41 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Sukkerarter1 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
  • Fedt50 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 4,2 g)
  • Mættet fedt3 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium800 mgover medianen for suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand39,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L29,4 g
Polyumættet fedt L13,3 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,78 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L3,7 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L9,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L51 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L39,5 g
Alkohol L0,036 g

Produktdetaljer

Mærke
Bénédicta
Stregkode
3660603000172
Mængde
240 g
Kategori
Dagligvarer
Emballage
Glass,pot,Jar
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaunes d'_œufs_, sel, estragon (1,5 %), échalotes (1,5 %), cerfeuil, jus de citron à base de concentré, piment de Cayenne, sucre, arôme naturel, amidon modifié, colorant : bêta-carotène.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: RapsfrøolieEddikeÆgSaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauce vinaigrette agrumes bio Clovis 466 0,5 g 0,5 g 50 g
Maionese Righetti 466 1,1 g 2,9 g 50 g
Salsa suave y cremosa especial ensaladilla rusa Calvé 466 0,9 g 4,9 g 49 g
Sauce vinaigrette agrumes Delouis 466 0,3 g 0,6 g 50 g
Mayonnaise au wasabi La Delicieuse 466 0,9 g 4,7 g 49 g
Pesto vegan Carrefour 466 3,8 g 5,6 g 47 g
Sauce vinaigrette agrumes citron orange Delouis fils 466 0,3 g 0,6 g 50 g
Sauce vinaigrette a l'ail Jean d'Audignac 466 0,4 g 0,5 g 51 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3660603000172. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce Béarnaise?

100 g Sauce Béarnaise har 466 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce Béarnaise?

Sauce Béarnaise indeholder 0 g protein pr. 100 g (0 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den nederste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce Béarnaise?

Sauce Béarnaise har 4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,41 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce Béarnaise?

Sauce Béarnaise indeholder 50 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce Béarnaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (93 % DV), chlorid (33 % DV) og jod (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce Béarnaise?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.