Hvor mange kalorier er der i Salted Salmon fillet?

100 g Salted Salmon fillet har 194 kcal.

Indeholder Salted Salmon fillet meget protein?

Salted Salmon fillet indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det over medianen (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salted Salmon fillet?

Salted Salmon fillet har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salted Salmon fillet?

Salted Salmon fillet indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 2,7 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salted Salmon fillet?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), chlorid (81 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), jod (42 % DV) og Vitamin B6 (33 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salted Salmon fillet?

100 g indeholder 1.200 mg natrium, 52 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. september 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salted Salmon fillet

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Zigmas

Salted Salmon fillet indeholder 194 kcal pr. 100 g.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 166 kcal pr. 100 g på tværs af 13.811 produkter.

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 81 % af referenceindtaget for chlorid og 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

194kcal pr. 100 g

19 gprotein

0,8 gkulhydrat

13 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	194 kcal
Fedt i alt L	13 g	17 %
Mættet fedt L	2,7 g	14 %
Kolesterol L	52 mg	17 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0,13 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	0,7 g	1 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensyre (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	160 %
Calcium L	6,1 mg	0,5 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kobber L	0,053 mg	6 %
Mangan L	0,052 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Jod L	62,8 µg	42 %
Chlorid L	1.865 mg	81 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 60 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gover medianen for fisk og skaldyr (median 17 g)
Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0 g)
Sukkerarter0,7 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,3 g)
Fedt13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 7,4 g)
Mættet fedt2,7 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,5 g)
Natrium1.200 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 383 mg)
Protein pr. 100 kcal9,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	4,8 g
Polyumættet fedt L	4 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,6 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,85 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,31 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Zigmas
Stregkode: 4770221360493
Mængde: 160g
Kategori: Salmon salted
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Atlantic salmon (Salmo salar) (from fish), salt, sugar.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4770221360493. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. september 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.