Hvor mange kalorier er der i Salametto piccante?

100 g Salametto piccante har 365 kcal.

Indeholder Salametto piccante meget protein?

Salametto piccante indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salametto piccante?

Salametto piccante har 2,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,44 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salametto piccante?

Salametto piccante indeholder 27,6 g fedt pr. 100 g, heraf 10,7 g mættet (54 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salametto piccante?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), jod (30 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salametto piccante?

100 g indeholder 1.720 mg natrium, 75 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salametto piccante

Emballeret produkt Kød Bioalleva

Salametto piccante indeholder 365 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 30 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

365kcal pr. 100 g

26 gprotein

2,9 gkulhydrat

27,6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	365 kcal
Fedt i alt L	27,6 g	35 %
Mættet fedt L	10,7 g	54 %
Kolesterol L	74,6 mg	25 %
Natrium L	1.720 mg	75 %
Kulhydrat i alt L	2,9 g	1 %
Kostfibre L	0,44 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,43 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,38 mg	22 %
Folat (B9) L	7,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	24 %
Calcium L	12,5 mg	1 %
Jern L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	29,5 mg	7 %
Phosphor L	219 mg	18 %
Kalium L	392 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,078 mg	9 %
Mangan L	0,034 mg	1 %
Selen L	15,3 µg	28 %
Jod L	45,6 µg	30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 29 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein26 gover medianen for kød (median 24 g)
Kostfibre0,44 gover medianen for kød (median 0 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt27,6 gunder medianen for kød (median 30 g)
Mættet fedt10,7 gunder medianen for kød (median 12 g)
Natrium1.720 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,097 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	8.976.250 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bioalleva
Stregkode: 8027265010621
Mængde: 150 g
Kategori: Salami
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

CARNE DI SUINO, SALE, PAPRICA PICCANTE, ZUCCHERO DI CANNA, PEPE, AGLIO

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salami Nature Bio	365	20,9 g	0,9 g	30,8 g
Pittige pepersalami Jumbo	365	18,9 g	3,2 g	31 g
Bio Salami Wiltmann	365	22,2 g	1 g	30 g
Salciccia Piccante Salumificio Fratelli Beretta	365	25 g	1 g	29 g
Salame Salvo Colombo & C.	365	28,3 g	0,5 g	26,5 g
Bio Peperoni Salami Wiltmann	365	22,2 g	1 g	30 g
Salame Paesano Rosetto	365	25 g	1 g	29 g
Salame paesano Salumificio Volpi	365	25 g	1 g	29 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8027265010621. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.