Hvor mange kalorier er der i Runder rookvlees?

100 g Runder rookvlees har 119 kcal. Serving, 10 gram (10 g): ca. 12 kcal.

Indeholder Runder rookvlees meget protein?

Runder rookvlees indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,3 g i serving, 10 gram (10 g). Ca. 77 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 39 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Runder rookvlees?

Runder rookvlees har 4,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Runder rookvlees?

Runder rookvlees indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Runder rookvlees?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (93 % DV), Vitamin B12 (76 % DV), jod (51 % DV), Niacin (B3) (34 % DV) og jern (32 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Runder rookvlees?

100 g indeholder 1.500 mg natrium, 65 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Runder rookvlees

Emballeret produkt Kød Wahid

Runder rookvlees indeholder 119 kcal pr. 100 g. Serving, 10 gram (10 g) giver ca. 12 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra protein, og 15 % fra kulhydrat og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 257 kcal pr. 100 g på tværs af 172 produkter.

100 g giver 93 % af referenceindtaget for zink, 76 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 51 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

119kcal pr. 100 g

23 gprotein

4,5 gkulhydrat

1 gfedt

12kcal i serving, 10 gram (10 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	119 kcal
Fedt i alt L	1 g	1 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	76,6 mg	26 %
Natrium L	1.500 mg	65 %
Kulhydrat i alt L	4,5 g	2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,2 g
Tilsat sukker L	0,6 g	1 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	2,9 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,088 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,5 mg	34 %
Pantothensyre (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	7,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	76 %
Calcium L	11,6 mg	0,9 %
Jern L	5,8 mg	32 %
Magnesium L	23,8 mg	6 %
Phosphor L	195 mg	16 %
Kalium L	322 mg	7 %
Zink L	10,2 mg	93 %
Kobber L	0,094 mg	10 %
Mangan L	0,017 mg	0,8 %
Selen L	10,1 µg	18 %
Jod L	76,9 µg	51 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 77 %
Kulhydrat 15 %
Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein23 gi den nederste fjerdedel af kød (median 39 g)
Sukkerarter0,2 gunder medianen for kød (median 0,8 g)
Fedt1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5 g)
Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2 g)
Natrium1.500 mgunder medianen for kød (median 1.740 mg)
Protein pr. 100 kcal19,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand54,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	54,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Wahid
Stregkode: 8716221098345
Mængde: 10 gram
Portion på emballagen: 10 gram
Kategori: Tørret kød
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rundvlees 98%, zout, dextrose, suiker, glucosestroop, kruiden en specerijen, conserveermiddelen: E250, E252, antioxidant: E301, beukenhoutrook.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Carne seca de res Cedasa	101	16 g	2 g	3 g
smoked cured reindeer steak Deluxe	146	29,4 g	1,8 g	2,4 g
Buffalo jerky Patagonia	90	16 g	3 g	1,5 g
Ebener - dried meat from valais igp Michel	158	38 g	1,5 g	1 g
Viande de Bœuf de Salers Séchée Haut Pays	160	30 g	1,1 g	3,8 g
Viande de Bœuf Séchée dans les Alpes Henry Raffin	163	35 g	0,9 g	3,5 g
Tiroler Schinken leicht Arlberger	165	34 g	0,5 g	3 g
Biltong Original Biltong Depot	70	15 g	1 g	2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8716221098345. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.