Rillettes de Saumon
Emballeret produkt Fisk og skaldyr La Rétaise
Rillettes de Saumon indeholder 248 kcal pr. 100 g.
Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 752 produkter.
100 g giver 1.114.437 % af referenceindtaget for jod, 117 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 248 kcal | |
| Fedt i alt L | 17 g | 22 % |
| Mættet fedt L | 5,6 g | 28 % |
| Kolesterol L | 54 mg | 18 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 0,51 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 40,8 µg | 5 % |
| C-vitamin L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 2,6 µg | 13 % |
| Vitamin E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,093 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 5,9 mg | 37 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,73 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,42 mg | 25 % |
| Folat (B9) L | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 2,8 µg | 117 % |
| Calcium L | 26,6 mg | 2 % |
| Jern L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnesium L | 26,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 152 mg | 12 % |
| Kalium L | 315 mg | 7 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,045 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,064 mg | 3 % |
| Selen L | 12,6 µg | 23 % |
| Jod L | 1.671.656 µg | 1.114.437 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 29 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 68 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 10 g)
- Kostfibre0,51 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,5 g)
- Sukkerarter0,7 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 1,2 g)
- Fedt17 gover medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
- Mættet fedt5,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
- Natrium520 mgover medianen for fisk og skaldyr (median 440 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand66,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,19 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 43,7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 66,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- La Rétaise
- Stregkode
- 3397210000492
- Mængde
- 140 g
- Kategori
- Tilberedte varer af fisk
- Emballage
- Metal,Glass,pot,Lid
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
_Saumon_ Atlantique 68,7% (dont 4,2% de _saumon_ atlantique fumé), _crème_ (crème de _lait_, stabilisant : carraghénane), _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium (_sulfites_)), concentré de tomates, fumet de _poissons_ aromatisés en poudre, eau, sel, aromates.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Rillettes de sardines au beurre de baratte Conserverie des saveurs | 248 | 16 g | 3,2 g | 19 g |
| Rillette De Saumon 150 G Gastromer | 248 | 13 g | 1,3 g | 20 g |
| Rillettes de saumon Gastromer | 248 | 13 g | 1,1 g | 20 g |
| La Sablaise Rillettes de Sardines La sablaise | 248 | 13 g | 2,3 g | 21 g |
| Rillette De Sardines Au Beurre De Baratte Conserverie des Saveurs | 248 | 16 g | 3,2 g | 19 g |
| Rillettes de sardine au piment d'Espelette Marché Franprix | 248 | 13,4 g | 2,6 g | 20,4 g |
| Rillette de truite Pisciculture du moulin | 249 | 17,4 g | 13 g | 19,4 g |
| Rillettes de saumon à l'aneth La Pointe de Penmarc'h | 247 | 13 g | 1,3 g | 21 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3397210000492. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.