Ricotta cheese part skim
Emballeret produkt Mælk og æg Giant Eagle
Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Ricotta cheese part skim indeholder 117 kcal pr. 100 g. Serving, 57 g (57 g) giver ca. 67 kcal.
Omkring 48 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.
100 g giver 168 % af referenceindtaget for jod, 27 % af referenceindtaget for calcium og 15 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 117 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,8 g | 11 % |
| Mættet fedt L | 6,1 g | 31 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 35,1 mg | 12 % |
| Natrium L | 91,7 mg | 4 % |
| Kulhydrat i alt L | 5,3 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15,8 g | 32 % |
| Vitamin A L | 1,3 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,007 mg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 0,069 mg | 0,4 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,033 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 3,7 µg | 0,9 % |
| Vitamin B12 L | 0,37 µg | 15 % |
| Calcium L | 351 mg | 27 % |
| Jern L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 10,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 77,6 mg | 6 % |
| Kalium L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0,33 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,029 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,038 mg | 2 % |
| Selen L | 1,3 µg | 2 % |
| Jod L | 252 µg | 168 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 39 %
- Kulhydrat 13 %
- Fedt 48 %
- Alkohol 0,1 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein15,8 gunder medianen for mælk og æg (median 21,4 g)
- Sukkerarter5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
- Fedt8,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
- Mættet fedt6,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
- Natrium91,7 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 643 mg)
- Protein pr. 100 kcal13,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand79,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 5,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 79,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,025 g |
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 158 kcal | 117 kcal |
| Protein | 15,8 g | i.o. |
| Kulhydrat | 5,3 g | i.o. |
| Fedt | 8,8 g | i.o. |
| Kostfibre | 0 g | i.o. |
| Sukkerarter | 3,5 g | 5 g |
| Natrium | 105 mg | 91,7 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- Giant Eagle
- Stregkode
- 0030034076382
- Mængde
- 15 oz
- Portion på emballagen
- 57 g
- Kategori
- Oste
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Chunky Blue Cheese Yogurt Dressing & Dip Bolthouse Farms | 117 | 6,7 g | 6,7 g | 8,3 g |
| Delicate Tefalit cheese Tefalit | 117 | 12 g | 6 g | 5 g |
| Queijo minas meia cura Canto de minas | 117 | 8 g | 1,1 g | 9 g |
| Svježi sir masni Zdenka | 117 | 9,7 g | 5,1 g | 6,4 g |
| Feta cheese Gad | 117 | 15 g | 3 g | 5 g |
| Queso fresco light Hacendado | 117 | 13 g | 3,8 g | 5,7 g |
| Brousse allégée La Fermière | 117 | 8,9 g | 10 g | 4,9 g |
| Brânzá Fágárás 35% Gusturi Romanesti | 117 | 8,2 g | 4,1 g | 7,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2757191. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 23. april 2026. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0030034076382. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. april 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.