Râpé de Jambon fumé
Emballeret produkt Kød Carrefour
Râpé de Jambon fumé indeholder 129 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g - 1/3 de sachet (50 g) giver ca. 65 kcal.
Omkring 56 % af kalorierne kommer fra protein, og 39 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (125 kcal pr. 100 g).
100 g giver 57 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 36 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 129 kcal | |
| Fedt i alt L | 5,5 g | 7 % |
| Mættet fedt L | 2 g | 10 % |
| Kolesterol L | 66,3 mg | 22 % |
| Natrium L | 880 mg | 38 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,6 g | 0,6 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,6 g | |
| Tilsat sukker L | 2,2 g | 4 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 3,9 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,69 mg | 57 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 36 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,5 µg | 21 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnesium L | 24,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 190 mg | 15 % |
| Kalium L | 322 mg | 7 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kobber L | 0,061 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,5 % |
| Selen L | 13,6 µg | 25 % |
| Jod L | 25,3 µg | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 56 %
- Kulhydrat 5 %
- Fedt 39 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein18 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Sukkerarter1,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt5,5 gover medianen for kød (median 4,5 g)
- Mættet fedt2 gover medianen for kød (median 1,5 g)
- Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal14 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand59 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 59 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Carrefour
- Stregkode
- 3245413771483
- Mængde
- 150 g (2 x 75 g)
- Portion på emballagen
- 50 g - 1/3 de sachet
- Kategori
- Hvidt røget skinke
- Emballage
- Plastic,bag,fr:barquette-plastique
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc 85%, eau, sel, acidifiant : lactate de potassium, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon cuit fumé Bio Boni | 130 | 19 g | 1,5 g | 5,3 g |
| Luomu ylikypsä savusaunapalviviipale Tamminen | 128 | 23 g | 0,8 g | 3,8 g |
| Jambon Le Canadien au sirop d'érable SC - 4tr. Fleury Michon | 130 | 22 g | 1,6 g | 4 g |
| Chargement…jambon fume au bois de hêtre 4 tranches piveteau | 131 | 21,4 g | 0,1 g | 5,1 g |
| Jambon cuit supérieur avec couenne fumé Valeur Sûre | 131 | 21 g | 0,5 g | 5 g |
| Le Fumé - au Bois de Chêne Fleury Michon | 132 | 21 g | 0,5 g | 5,1 g |
| jambon cuit sup fumé porcilin le porcilin | 126 | 21 g | 0,5 g | 4,4 g |
| Le fumé au bois de chêne - 2 tr. Fleury Michon | 133 | 21 g | 0,5 g | 5,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3245413771483. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.