Indeholder Rågsikt meget protein?

Rågsikt indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rågsikt?

Rågsikt har 68 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,1 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rågsikt?

Rågsikt indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rågsikt?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (76 % DV), kobber (28 % DV), phosphor (15 % DV), zink (15 % DV) og Thiamin (B1) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rågsikt?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rågsikt

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Axfood

Rågsikt indeholder 340 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (331 kcal pr. 100 g).

100 g giver 76 % af referenceindtaget for mangan, 28 % af referenceindtaget for kobber og 15 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal pr. 100 g

10 gprotein

68 gkulhydrat

1,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	340 kcal
Fedt i alt L	1,1 g	1 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	68 g	25 %
Kostfibre L	4,1 g	15 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,16 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,085 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,71 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,17 mg	14 %
Riboflavin (B2) L	0,003 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,033 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0,31 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	16,7 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	23 mg	2 %
Jern L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	57,6 mg	14 %
Phosphor L	187 mg	15 %
Kalium L	257 mg	5 %
Zink L	1,6 mg	15 %
Kobber L	0,25 mg	28 %
Mangan L	1,8 mg	76 %
Selen L	6,5 µg	12 %
Jod L	6,5 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 84 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 9 g)
Kostfibre4,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 13 g)
Sukkerarter0,7 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
Fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,7 g)
Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	38,5 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Axfood
Stregkode: 7311041060230
Mængde: 2 kg
Kategori: Rugmel
Emballage: Paper
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Vetemjöl 65%, siktat rågmjöl 35%, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
White rye flour Doves Farm	340	8,6 g	71 g	1,1 g
Farine de Seigle Bio T130 A la ferme	340	7,2 g	75 g	1,8 g
Farina di segale integrale macinata a pietra Almaverde Bio	340	12 g	65 g	1,8 g
Roggenmehl Landi	339	8,5 g	68 g	1,5 g
farine de seigle semi complète mon fournil	342	8,1 g	70,7 g	1,4 g
Farine de seigle Ferme BretGraines	342	8,1 g	70,7 g	1,4 g
Préparation pour Pain au Seigle Soezie	342	13 g	62,8 g	2,1 g
Roggemeel volkoren De Nieuwe Band	338	9 g	62,4 g	2,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7311041060230. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.