Hvor mange kalorier er der i Farine de seigle?

100 g Farine de seigle har 342 kcal.

Hvor meget protein er der i Farine de seigle?

Farine de seigle indeholder 8,1 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det under medianen (median 9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farine de seigle?

Farine de seigle har 70,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,2 g kostfibre og 0,93 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farine de seigle?

Farine de seigle indeholder 1,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,15 g mættet (0,8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farine de seigle?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (40 % DV), Thiamin (B1) (23 % DV), kobber (21 % DV), Vitamin B6 (14 % DV) og Pantothensyre (B5) (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farine de seigle?

100 g indeholder 2,1 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Farine de seigle

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Ferme BretGraines

Farine de seigle indeholder 342 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 10 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (331 kcal pr. 100 g).

100 g giver 40 % af referenceindtaget for mangan, 23 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 21 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

342kcal pr. 100 g

8,1 gprotein

70,7 gkulhydrat

1,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	342 kcal
Fedt i alt L	1,4 g	2 %
Mættet fedt L	0,15 g	0,8 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	2,1 mg	0,1 %
Kulhydrat i alt L	70,7 g	26 %
Kostfibre L	7,2 g	26 %
Sukkerarter i alt L	0,93 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8,1 g	16 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,56 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,28 mg	23 %
Riboflavin (B2) L	0,07 mg	5 %
Niacin (B3) L	0,8 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,52 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Calcium L	15,5 mg	1 %
Jern L	1 mg	6 %
Magnesium L	29 mg	7 %
Phosphor L	125 mg	10 %
Kalium L	214 mg	5 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kobber L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,93 mg	40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 10 %
Kulhydrat 86 %
Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,1 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 9 g)
Kostfibre7,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 13 g)
Sukkerarter0,93 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
Fedt1,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,7 g)
Mættet fedt0,15 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
Natrium2,1 mgunder medianen for korn og pastaprodukter (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,16 g
Polyumættet fedt L	0,58 g

Enkelte fedtsyrer (2)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g

Andre bestanddele (2)

Vand L	12 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Ferme BretGraines
Stregkode: 3770025015026
Mængde: 1 kg
Kategori: Rugmel
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de seigle

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
farine de seigle semi complète mon fournil	342	8,1 g	70,7 g	1,4 g
Préparation pour Pain au Seigle Soezie	342	13 g	62,8 g	2,1 g
Farine de seigle Carretour	343	12 g	69 g	1 g
Farina di segale integrale macinata a pietra Almaverde Bio	340	12 g	65 g	1,8 g
Rågsikt Axfood	340	10 g	68 g	1,1 g
Farine de Seigle Bio T130 A la ferme	340	7,2 g	75 g	1,8 g
White rye flour Doves Farm	340	8,6 g	71 g	1,1 g
Farine de Seigle Tresor Gascon	344	7,2 g	70,9 g	1,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3770025015026. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.