Hvor meget protein er der i Roggenmehl?

Roggenmehl indeholder 8,5 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det under medianen (median 9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Roggenmehl?

Roggenmehl har 68 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Roggenmehl?

Roggenmehl indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Roggenmehl?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Roggenmehl

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Landi

Roggenmehl indeholder 339 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 11 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (331 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

339kcal pr. 100 g

8,5 gprotein

68 gkulhydrat

1,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	339 kcal
Fedt i alt L	1,5 g	2 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	68 g	25 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,9 g
Protein L	8,5 g	17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 85 %
Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein8,5 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 9 g)
Sukkerarter0,9 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
Fedt1,5 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,7 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Landi
Stregkode: 7611330891607
Mængde: 1kg
Kategori: Rugmel
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
White rye flour Doves Farm	340	8,6 g	71 g	1,1 g
Farine de Seigle Bio T130 A la ferme	340	7,2 g	75 g	1,8 g
Rågsikt Axfood	340	10 g	68 g	1,1 g
Farina di segale integrale macinata a pietra Almaverde Bio	340	12 g	65 g	1,8 g
Roggemeel volkoren De Nieuwe Band	338	9 g	62,4 g	2,3 g
Roggenmehl 1150 Zimmermann-Mühle	338	9 g	67,8 g	1,3 g
préparation pour pain céréales et graines carrefour	338	11 g	59 g	5 g
Rye flour - 1 pcs - 1000 g RIEPER	338	9,3 g	66 g	1,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7611330891607. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.