Hvor meget protein er der i Quarkcreme?

Quarkcreme indeholder 9,1 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier hører det til den nederste fjerdedel (median 10,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Quarkcreme?

Quarkcreme har 4,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,48 g kostfibre og 4,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Quarkcreme?

Quarkcreme indeholder 3,5 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Quarkcreme?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (41 % DV), calcium (35 % DV), Riboflavin (B2) (27 % DV), phosphor (26 % DV) og Vitamin A (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Quarkcreme?

100 g indeholder 48 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Quarkcreme

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Unsere Heimat

Quarkcreme indeholder 88 kcal pr. 100 g.

Omkring 42 % af kalorierne kommer fra protein, og 37 % fra fedt og 21 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 98 kcal pr. 100 g på tværs af 56 produkter.

100 g giver 41 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 35 % af referenceindtaget for calcium og 27 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

88kcal pr. 100 g

9,1 gprotein

4,5 gkulhydrat

3,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	88 kcal
Fedt i alt L	3,5 g	4 %
Mættet fedt L	2,2 g	11 %
Kolesterol L	77,1 mg	26 %
Natrium L	48 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	4,5 g	2 %
Kostfibre L	0,48 g	2 %
Sukkerarter i alt L	4,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	9,1 g	18 %
Vitamin A L	188 µg	21 %
C-vitamin L	0,13 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,36 µg	2 %
Vitamin E L	0,47 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,35 mg	27 %
Niacin (B3) L	0,72 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,089 mg	5 %
Folat (B9) L	30,8 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,99 µg	41 %
Calcium L	452 mg	35 %
Jern L	0,24 mg	1 %
Magnesium L	22,9 mg	5 %
Phosphor L	330 mg	26 %
Kalium L	128 mg	3 %
Zink L	2 mg	18 %
Kobber L	0,089 mg	10 %
Mangan L	0,02 mg	0,9 %
Selen L	5,6 µg	10 %
Jod L	21,6 µg	14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 21 %
Fedt 37 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,1 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 10,8 g)
Kostfibre0,48 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0 g)
Sukkerarter4,5 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 3,6 g)
Fedt3,5 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 4,4 g)
Mættet fedt2,2 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 2,9 g)
Natrium48 mgi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 40 mg)
Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,015 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	66 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Unsere Heimat
Stregkode: 4313920013637
Mængde: 250 g
Kategori: Quark med 20% fedt i tør masse
Emballage: Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Speisequark_ Magerstufe, Joghurt aus entrahmter _Milch_, _Sahne_

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Creme

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bio-Speisequarkzubereitung Halbfettstufe Andechser Natur	87	8,7 g	4,3 g	3,9 g
Speisequarkzubereitung Halbfettstufe REWE Bio	90	9,1 g	4,6 g	3,9 g
Speisequark 20% Fett i. Tr. K-Classic	91	10 g	3,6 g	4 g
Speisequarkzubereitung Halbfettstufe REWE Bio	84	8,2 g	3,9 g	3,9 g
Cremiger Quark 20% Fett i. Tr. Tuffi	83	8,4 g	3,9 g	3,8 g
Quark Creme Ehrmann	83	7,6 g	4,8 g	3,7 g
Speisequark Schwälbchen	94	10,6 g	3,5 g	4,2 g
Speisequark ja!	96	10,5 g	3,6 g	4,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4313920013637. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.