Prosciutto Cotto
Prosciutto Cotto indeholder 103 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 103 kcal.
Omkring 78 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.
100 g giver 101 % af referenceindtaget for chlorid, 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 51 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 103 kcal | |
| Fedt i alt L | 2 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,8 g | 4 % |
| Kolesterol L | 70,7 mg | 24 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,21 g | 0,7 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,8 g | 2 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 13,3 mg | 1 % |
| Jern L | 0,94 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,5 mg | 7 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 355 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,075 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 14,4 µg | 26 % |
| Jod L | 75,9 µg | 51 % |
| Chlorid L | 2.313 mg | 101 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 78 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 18 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Kostfibre0,21 gover medianen for kød (median 0 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
- Protein pr. 100 kcal19,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand53,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3,7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,9 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,083 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,013 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,1 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,69 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 4,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 53,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Cucina
- Stregkode
- 4061458015998
- Mængde
- 200g
- Portion på emballagen
- 100 g
- Kategori
- Hvidt skinke
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
pork', iodized table salt (table salt, potassium iodate), glucose syrup, acidity regulators: potassium lactate, potassium acetate, sodium acetates, stabilizer: triphosphates, spice extracts (pepper, coriander, ginger, garlic, juniper, marjoram, onion, rosemary extract), spices, antioxidants: sodium ascorbate, preservative: sodium nitrite,
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hähnchen Kochschinken Dulano | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Hauchzart feiner Kochschinken Dulano | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Farmer-Schinken Metzgerfrisch | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Kochschinken XXL Gut drei Eichen | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Kochschinken Kemper | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
| Jamón cocido Espuña | 103 | 18 g | 0,9 g | 3 g |
| Breaded ham Asda | 103 | 17 g | 3,3 g | 2,3 g |
| Jambon degraissé Colruyt | 103 | 20 g | 1 g | 2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4061458015998. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "PROSCIUTTO COTTO". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.