Pork loin
Pork loin indeholder 160 kcal pr. 100 g. Serving, 20 g (20 g) giver ca. 32 kcal.
Omkring 74 % af kalorierne kommer fra protein, og 22 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.
100 g giver 4.940.000 % af referenceindtaget for jod, 32 % af referenceindtaget for Vitamin B6 og 21 % af referenceindtaget for zink.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 160 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,9 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 1,5 g | 8 % |
| Kolesterol L | 58,8 mg | 20 % |
| Natrium L | 1.136 mg | 49 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 2,5 g | 5 % |
| Protein L | 29,5 g | 59 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,54 mg | 32 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Jern L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnesium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 220 mg | 18 % |
| Kalium L | 387 mg | 8 % |
| Zink L | 2,4 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,088 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 0,12 µg | 0,2 % |
| Jod L | 7.410.000 µg | 4.940.000 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 74 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 22 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein29,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
- Sukkerarter0,7 gunder medianen for kød (median 1 g)
- Fedt3,9 gunder medianen for kød (median 8,8 g)
- Mættet fedt1,5 gunder medianen for kød (median 3,2 g)
- Natrium1.136 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
- Protein pr. 100 kcal18,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand69,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 69,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Nostja
- Stregkode
- 20529031
- Mængde
- 100 g
- Portion på emballagen
- 20 g
- Kategori
- Raw cured smoked ham with reduced fat
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
filet de porc, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur: nitrite de sodium), dextrose, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrate de sodium; fumée du bois de hêtre
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 20529031. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.