Hvor mange kalorier er der i Poitrine fumée?

100 g Poitrine fumée har 266 kcal.

Indeholder Poitrine fumée meget protein?

Poitrine fumée indeholder 19,3 g protein pr. 100 g (39 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Poitrine fumée?

Poitrine fumée har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Poitrine fumée?

Poitrine fumée indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 8,8 g mættet (44 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Poitrine fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (100 % DV), Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (26 % DV) og Vitamin B12 (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Poitrine fumée?

100 g indeholder 1.320 mg natrium, 57 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Poitrine fumée

Emballeret produkt Kød Metzger Muller

Poitrine fumée indeholder 266 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (274 kcal pr. 100 g).

100 g giver 100 % af referenceindtaget for jod, 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

266kcal pr. 100 g

19,3 gprotein

0,5 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	266 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	8,8 g	44 %
Kolesterol L	71 mg	24 %
Natrium L	1.320 mg	57 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,25 g	0,5 %
Protein L	19,3 g	39 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,74 mg	61 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,1 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,54 µg	22 %
Calcium L	10,2 mg	0,8 %
Jern L	0,81 mg	5 %
Magnesium L	26,2 mg	6 %
Phosphor L	204 mg	16 %
Kalium L	345 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,021 mg	0,9 %
Selen L	14,4 µg	26 %
Jod L	149 µg	100 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 29 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt21 gunder medianen for kød (median 22 g)
Mættet fedt8,8 gover medianen for kød (median 8 g)
Natrium1.320 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 920 mg)
Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand54 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	54 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Metzger Muller
Stregkode: 0286066036805
Kategori: Røget svinemave
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

viande de porc 91% (poitrine), sel, sucre : dextrose, épices et plantes aromatiques antioxydant : E 301, arômes naturels, conservateur : E 250. Fumée au bois de hêtre Viande origine France

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Lardons allumettes Pierrat	266	17,5 g	1,3 g	21,1 g
Poitrine Tranches fines Fumée Carrefour	269	18 g	0 g	22 g
Poitrine de porc fumée tranches fines - 2x100g U	259	17 g	0,6 g	21 g
Poitrine fumée TLJ	274	16 g	0,8 g	23 g
Poitrine fumée tranchée Auchan	274	16 g	0,8 g	23 g
Poitrine De Porc Fumée Auchan	257	17 g	0 g	21 g
Poitrine fumée à griller Gourmets de l'Artois	257	20 g	0,5 g	19,5 g
Poitrine Fumée Carrefour	256	16 g	0,7 g	21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0286066036805. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.