Hvor mange kalorier er der i Poitrine Fumée?

100 g Poitrine Fumée har 256 kcal.

Indeholder Poitrine Fumée meget protein?

Poitrine Fumée indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Poitrine Fumée?

Poitrine Fumée har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Poitrine Fumée?

Poitrine Fumée indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 8 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Poitrine Fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Poitrine Fumée?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Poitrine Fumée

Emballeret produkt Kød Carrefour

Poitrine Fumée indeholder 256 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (274 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

256kcal pr. 100 g

16 gprotein

0,7 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	256 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	8 g	40 %
Kolesterol L	75,1 mg	25 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	1,3 g	3 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	20 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Jern L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,5 mg	7 %
Phosphor L	216 mg	17 %
Kalium L	364 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,3 µg	28 %
Jod L	28,7 µg	19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 25 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein16 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17 g)
Sukkerarter0,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt21 gunder medianen for kød (median 22 g)
Natrium1.000 mgover medianen for kød (median 920 mg)
Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071175191
Mængde: 300 g (4 x 75 g)
Kategori: Røget svinemave
Emballage: fresh
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Poitrine de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine France. Peut contenir des traces de moutarde.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Poitrine Fumée Belle france	256	16 g	0,7 g	21 g
Poitrine fumée Le Porc Francais	256	16 g	2,5 g	21 g
Poitrine fumée à griller Gourmets de l'Artois	257	20 g	0,5 g	19,5 g
Poitrine De Porc Fumée Auchan	257	17 g	0 g	21 g
Poitrine de porc fumée au bois de hêtre sans os sans cartilage Carrefour	254	16 g	2,5 g	20 g
Poitrine de porc fumée tranches fines - 2x100g U	259	17 g	0,6 g	21 g
Poitrine de porc fumée - 4 tranches épaisses - 300g U	251	17 g	0,7 g	20 g
Maison Milhau Poitrine fumée pur porc la barquette de 6 tranches 120 g Milhau	251	18,7 g	1 g	19,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071175191. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.