Hvor mange kalorier er der i Poitrine fumée?

100 g Poitrine fumée har 274 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 274 kcal.

Indeholder Poitrine fumée meget protein?

Poitrine fumée indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Poitrine fumée?

Poitrine fumée har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Poitrine fumée?

Poitrine fumée indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 8,7 g mættet (43 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Poitrine fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og jod (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Poitrine fumée?

100 g indeholder 1.120 mg natrium, 49 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Poitrine fumée

Emballeret produkt Kød TLJ

Poitrine fumée indeholder 274 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 274 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (274 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

274kcal pr. 100 g

16 gprotein

0,8 gkulhydrat

23 gfedt

274kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	274 kcal
Fedt i alt L	23 g	29 %
Mættet fedt L	8,7 g	43 %
Kolesterol L	74,7 mg	25 %
Natrium L	1.120 mg	49 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	1,4 g	3 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Jern L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	363 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Jod L	31,5 µg	21 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein16 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17 g)
Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt23 gover medianen for kød (median 22 g)
Mættet fedt8,7 gover medianen for kød (median 8 g)
Natrium1.120 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 920 mg)
Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: TLJ
Stregkode: 3700311801231
Mængde: 300 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Røget svinemave
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Poitrine de porc (origine : France) - sel - dextrose - conservateur : nitrite de sodium. Traces de moutarde.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Poitrine fumée tranchée Auchan	274	16 g	0,8 g	23 g
Poitrine de Porc fumée Férial	277	15 g	0,6 g	24 g
Poitrine fumee Bonval	277	19 g	0,7 g	22 g
Poitrine Tranches fines Fumée Carrefour	269	18 g	0 g	22 g
Poitrine de porc fumée Férial	280	16 g	0,9 g	23 g
Cocktail Bacon PRUNEAU Carrefour	282	9,1 g	23 g	16 g
Lardons allumettes Pierrat	266	17,5 g	1,3 g	21,1 g
Poitrine fumée Metzger Muller	266	19,3 g	0,5 g	21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3700311801231. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.