Picada de vacuno ecológica

Emballeret produkt Kød Veritas

Picada de vacuno ecológica indeholder 218 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 182 kcal pr. 100 g på tværs af 2.119 produkter.

100 g giver 750.000 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 76.070 % af referenceindtaget for mangan og 8.333 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Picada de vacuno ecológica fra Veritas, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal pr. 100 g
20 gprotein
0,8 gkulhydrat
15 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 218 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 5,8 g 29 %
Kolesterol L 78,6 mg 26 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0,008 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 3 µg0,3 %
C-vitamin L 7.500 mg8.333 %
Vitamin D L 0,25 µg1 %
Vitamin E L 0,29 mg2 %
Thiamin (B1) L 9.000 mg750.000 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 5,6 mg35 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 8 µg2 %
Vitamin B12 L 1,9 µg78 %
Calcium L 11,5 mg0,9 %
Jern L 5,9 mg33 %
Magnesium L 24,3 mg6 %
Phosphor L 200 mg16 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 10,5 mg95 %
Kobber L 0,09 mg10 %
Mangan L 1.750 mg76.070 %
Selen L 10,3 µg19 %
Jod L 6 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 37 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 62 %218kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)750.000 %Mangan76.070 %C-vitamin8.333 %Zink95 %Vitamin B1278 %Niacin (B3)35 %Jern33 %Vitamin B620 %Selen19 %Phosphor16 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gover medianen for kød (median 18 g)
  • Kostfibre0,008 gover medianen for kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt15 gover medianen for kød (median 10 g)
  • Mættet fedt5,8 gover medianen for kød (median 3,1 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 439 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,003 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1.824.000 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Veritas
Stregkode
8437012905603
Mængde
400 g
Kategori
Kød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne ecológica de vacuno (99,97%) y pimienta negra ecológica

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Carolina BBQ pork shoulder Marks & Spencer 218 26,4 g 4,9 g 10,2 g
Escalope Pane Tupelo 218 15,1 g 17,3 g 9,7 g
Hamburger bovino qdulto Ambrosini 218 15 g 1,2 g 17 g
Chicken Fillets Kitchen Joy 218 16 g 13 g 11 g
Mild Breakfast Sausage links Peterson 219 18,8 g 1,6 g 15,6 g
outdoor bred gammon Sainsbury's taste the difference 219 26 g 0,5 g 12,6 g
Preparado de carne picada de vacuno y cerdo Carrefour 219 17,2 g 0,8 g 16,3 g
Butifarra fresca de cerdo zero Noel 219 16 g 0,6 g 17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8437012905603. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. maj 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Picada de vacuno ecológica?

100 g Picada de vacuno ecológica har 218 kcal.

Indeholder Picada de vacuno ecológica meget protein?

Picada de vacuno ecológica indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Picada de vacuno ecológica?

Picada de vacuno ecológica har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,008 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Picada de vacuno ecológica?

Picada de vacuno ecológica indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 5,8 g mættet (29 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Picada de vacuno ecológica?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (750.000 % DV), mangan (76.070 % DV), c-vitamin (8.333 % DV), zink (95 % DV) og Vitamin B12 (78 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Picada de vacuno ecológica?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.