Noir 73,8%
Emballeret produkt Sweets og Desserter Chocolaterie Castelain
Noir 73,8% indeholder 571 kcal pr. 100 g.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra kulhydrat og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (569 kcal pr. 100 g).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 571 kcal | |
| Fedt i alt L | 43 g | 55 % |
| Mættet fedt L | 27 g | 135 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kulhydrat i alt L | 31 g | 11 % |
| Kostfibre L | 16 g | 57 % |
| Sukkerarter i alt L | 27 g | |
| Tilsat sukker L | 27 g | 54 % |
| Protein L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,9 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 1 mg | 0,1 % |
| Jern L | 0,021 mg | 0,1 % |
| Magnesium L | 0,45 mg | 0,1 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 3,6 mg | 0,1 % |
| Zink L | 0,005 mg | 0 % |
| Kobber L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Mangan L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Selen L | 1,4 µg | 2 % |
| Jod L | 0,081 µg | 0,1 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 6 %
- Kulhydrat 23 %
- Fedt 71 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7,8 gunder medianen for sweets og desserter (median 8,3 g)
- Kostfibre16 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 11 g)
- Sukkerarter27 gunder medianen for sweets og desserter (median 28 g)
- Fedt43 gover medianen for sweets og desserter (median 42,1 g)
- Mættet fedt27 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 26 g)
- Natrium40 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 8 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand0,046 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 16,5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,5 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,05 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 1,4 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 0,046 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Chocolaterie Castelain
- Stregkode
- 3760313531673
- Mængde
- 100 g
- Kategori
- Mørke chokoladebarer med mere end 70% kakao
- Emballage
- fr:boite-carton,fr:etui-en-carton,fr:film-metal,fr:triman
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Weiss Weiss | 571 | 10,1 g | 30 g | 42,7 g |
| chocolat noir 70% Inde Bonneterre | 571 | 8,7 g | 34 g | 42 g |
| Haselnussnougat Krokant vegan Zotter | 571 | 7,6 g | 43 g | 41 g |
| Chocolat Noir Abbaye de Bonneval | 571 | 7,1 g | 33,2 g | 43,3 g |
| Hořká čokoláda DmBio | 571 | 7,8 g | 30 g | 45 g |
| Ugandan Dark Chocolate Asda | 571 | 9,4 g | 36 g | 41 g |
| Cioccolato fondente 70 Mascao | 571 | 8,7 g | 34 g | 42 g |
| Ambassadeur noir précieux 70% cacao Bimo | 570 | 7,3 g | 44,4 g | 39,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3760313531673. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.