Nduja piccante
Emballeret produkt Andre fødevarer Montagna
Nduja piccante indeholder 512 kcal pr. 100 g.
Omkring 88 % af kalorierne kommer fra fedt, og 11 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.
100 g giver 36 % af referenceindtaget for c-vitamin, 26 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 23 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 512 kcal | |
| Fedt i alt L | 50 g | 64 % |
| Mættet fedt L | 22 g | 110 % |
| Kolesterol L | 54,2 mg | 18 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 1 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 7 µg | 0,8 % |
| C-vitamin L | 32,1 mg | 36 % |
| Vitamin D L | 1,1 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 0,69 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,31 mg | 26 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,09 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 15,3 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,7 mg | 4 % |
| Magnesium L | 15,1 mg | 4 % |
| Phosphor L | 105 mg | 8 % |
| Kalium L | 276 mg | 6 % |
| Zink L | 1,5 mg | 14 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,17 mg | 7 % |
| Selen L | 7,4 µg | 14 % |
| Jod L | 25,5 µg | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 11 %
- Kulhydrat 0,9 %
- Fedt 88 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein14 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
- Kostfibre1 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
- Fedt50 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
- Mættet fedt22 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
- Natrium840 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand41 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,35 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 111 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 41 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Montagna
- Stregkode
- 2940000002391
- Mængde
- 125g
- Kategori
- Salume
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Pancetta di suino, grasso di suino, peperoncino, peperone, sale, aromi, spezie, destrosio, pepe nero, acido ascorbico
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2940000002391. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.