Mustard

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Goody

Mustard indeholder 120 kcal pr. 100 g. Serving, 15 ml (15 g) giver ca. 18 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 23 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for krydderurter og -genstande på FoodFactly (129 kcal pr. 100 g).

100 g giver 82 % af referenceindtaget for chlorid, 39 % af referenceindtaget for jod og 27 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mustard fra Goody, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pr. 100 g
6,5 gprotein
5,9 gkulhydrat
5,8 gfedt
18kcal i serving, 15 ml (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 120 kcal
Fedt i alt L 5,8 g 7 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1.540 mg 67 %
Kulhydrat i alt L 5,9 g 2 %
Kostfibre L 5,5 g 20 %
Sukkerarter i alt L 5,5 g
Tilsat sukker L 5,5 g 11 %
Protein L 6,5 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,003 µg0 %
Vitamin E L 0,29 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,029 mg2 %
Niacin (B3) L 0,34 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,048 mg3 %
Folat (B9) L 5 µg1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 65,7 mg5 %
Jern L 1,6 mg9 %
Magnesium L 33,4 mg8 %
Phosphor L 77,6 mg6 %
Kalium L 129 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kobber L 0,089 mg10 %
Mangan L 0,63 mg27 %
Selen L 4 µg7 %
Jod L 59,2 µg39 %
Chlorid L 1.876 mg82 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 23 %Fedt: 51 %Alkohol: 0,1 %120kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 23 %
  • Fedt 51 %
  • Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid82 %Jod39 %Mangan27 %Kobber10 %Jern9 %Magnesium8 %Selen7 %Phosphor6 %Thiamin (B1)5 %Calcium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,5 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 5,4 g)
  • Kostfibre5,5 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 1 g)
  • Sukkerarter5,5 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 3,6 g)
  • Fedt5,8 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 6,3 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,5 g)
  • Natrium1.540 mgover medianen for krydderurter og -genstande (median 1.220 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand95,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L2,3 g
Polyumættet fedt L1,3 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,7 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,51 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L45,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L95,7 g
Alkohol L0,008 g

Produktdetaljer

Mærke
Goody
Stregkode
6281014002851
Mængde
250ml
Portion på emballagen
15 ml
Kategori
Sennepsfrø
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, Mustard Seeds, Vinegar, Sugar, Salt, Spices (Turmeric)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: EddikeSukkerSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Moutarde du Piment d'Espelette Maison Marc 120 6 g 11,6 g 6,9 g
Mosterd mild smaak Albert Heijn 120 6,5 g 6,5 g 7 g
Haidhofer Senf scharf fein gemahlen Haushofer Senf 120 6,6 g 2,5 g 7,4 g
Musztarda francuska premium Kania 120 8 g 7,4 g 4,2 g
hořčice plnotucna gustito 120 4,7 g 11,8 g 5,4 g
heinz yellow mustard Heinz 120 5,6 g 9,4 g 5,2 g
Mostarda C/Grãos PD Vidro 200g Pingo Doce 120 4,2 g 16 g 3,9 g
KERN MOSTERD MOUTARDE Serveertip/Conseil du chef Kern 120 6,3 g 9,6 g 5,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 6281014002851. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mustard?

100 g Mustard har 120 kcal. Serving, 15 ml (15 g): ca. 18 kcal.

Hvor meget protein er der i Mustard?

Mustard indeholder 6,5 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,97 g i serving, 15 ml (15 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande ligger det over medianen (median 5,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mustard?

Mustard har 5,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,5 g kostfibre og 5,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mustard?

Mustard indeholder 5,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mustard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (82 % DV), jod (39 % DV) og mangan (27 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mustard?

100 g indeholder 1.540 mg natrium, 67 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 22. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.