Mug cake, gingerbread

Emballeret produkt Brød og bagværk dmBio

Mug cake, gingerbread indeholder 380 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra fedt og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).

100 g giver 72 % af referenceindtaget for mangan, 59 % af referenceindtaget for phosphor og 59 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mug cake, gingerbread fra dmBio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
380kcal pr. 100 g
7,8 gprotein
73 gkulhydrat
5,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 380 kcal
Fedt i alt L 5,1 g 7 %
Mættet fedt L 3,1 g 16 %
Kolesterol L 0,46 mg 0,2 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 73 g 27 %
Kostfibre L 4,3 g 15 %
Sukkerarter i alt L 34 g
Tilsat sukker L 33,8 g 68 %
Protein L 7,8 g 16 %
Vitamin A L 0,79 µg0,1 %
C-vitamin L 1 mg1 %
Vitamin D L 0,37 µg2 %
Vitamin E L 0,41 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,025 mg2 %
Niacin (B3) L 0,39 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamin B6 L 0,092 mg5 %
Folat (B9) L 34,8 µg9 %
Vitamin B12 L 0,026 µg1 %
Calcium L 710 mg55 %
Jern L 6 mg33 %
Magnesium L 88,1 mg21 %
Phosphor L 742 mg59 %
Kalium L 456 mg10 %
Zink L 1,7 mg16 %
Kobber L 0,53 mg59 %
Mangan L 1,6 mg72 %
Selen L 7,9 µg14 %
Jod L 11,5 µg8 %
Chlorid L 347 mg15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 8 %Kulhydrat: 79 %Fedt: 12 %380kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kulhydrat 79 %
  • Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan72 %Phosphor59 %Kobber59 %Calcium55 %Jern33 %Magnesium21 %Zink16 %Chlorid15 %Selen14 %Thiamin (B1)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,8 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 5,4 g)
  • Kostfibre4,3 gover medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter34 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 39 g)
  • Fedt5,1 gunder medianen for brød og bagværk (median 6,5 g)
  • Mættet fedt3,1 gover medianen for brød og bagværk (median 2 g)
  • Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 132 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand6,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L1,8 g
Polyumættet fedt L0,84 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L26,3 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,054 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,77 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L30,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L6,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
dmBio
Stregkode
4070765053623
Mængde
50 g
Kategori
Gingerbreads
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

40 % DINKELMEHL*, Rohrzucker*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), 8% Bitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanilleextrakt*), 6% Kakaopulver*, Maisstärke*, 0,35% Ceylon-Zimt*, Meersalz, Panela-Zucker*, Orangenschalen*, Sternanis*, Ingwer*, Koriander*, Kardamom*, Nelke*, Muskatnuss*. *aus biologischer Landwirtschaft

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerKanelSaltKakaosmør

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pan de especias de Nuremberg Aldi 380 7 g 60 g 11 g
Тульский пряник со сгущеным молоком смотка Ясная поляна 380 7 g 69 g 8 g
Herzen, Sterne, Brezeln Linea Natura 380 0 g 65 g 11 g
Gingerbread milk chocolate covered Tesco 380 7,6 g 70 g 7,1 g
Lebkuchen Allerlei Monarc 380 5,3 g 76 g 5,4 g
Früchte-Lebkuchen Aldi 380 8,7 g 65,7 g 8,2 g
Pepperkakedeig Meny 380 5,9 g 54,9 g 15,2 g
Allerlei pain d'épices Lips 380 5,3 g 76 g 5,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4070765053623. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. november 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mug cake, gingerbread?

100 g Mug cake, gingerbread har 380 kcal.

Hvor meget protein er der i Mug cake, gingerbread?

Mug cake, gingerbread indeholder 7,8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 5,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mug cake, gingerbread?

Mug cake, gingerbread har 73 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,3 g kostfibre og 34 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mug cake, gingerbread?

Mug cake, gingerbread indeholder 5,1 g fedt pr. 100 g, heraf 3,1 g mættet (16 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mug cake, gingerbread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (72 % DV), phosphor (59 % DV), kobber (59 % DV), calcium (55 % DV) og jern (33 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mug cake, gingerbread?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.