Moutarde au cassis de Dijon
Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Edmond Fallot
Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Moutarde au cassis de Dijon indeholder 162 kcal pr. 100 g.
Omkring 42 % af kalorierne kommer fra alkohol, og 39 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i krydderurter og -genstande på FoodFactly, hvor medianen er 329 kcal pr. 100 g på tværs af 7.975 produkter.
100 g giver 21 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 162 kcal | |
| Fedt i alt L | 11 g | 14 % |
| Mættet fedt L | 0,6 g | 3 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.040 mg | 89 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,6 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0,15 g | 0,5 % |
| Sukkerarter i alt L | 4,6 g | |
| Tilsat sukker L | 1 g | 2 % |
| Protein L | 7,4 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,055 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,021 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 2,2 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 28,8 mg | 2 % |
| Jern L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnesium L | 15,3 mg | 4 % |
| Phosphor L | 39,1 mg | 3 % |
| Kalium L | 47,7 mg | 1 % |
| Zink L | 0,2 mg | 2 % |
| Kobber L | 0,034 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,13 mg | 5 % |
| Selen L | 2 µg | 4 % |
| Jod L | 31,3 µg | 21 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 12 %
- Kulhydrat 7 %
- Fedt 39 %
- Alkohol 42 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7,4 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 6,1 g)
- Kostfibre0,15 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 2,9 g)
- Sukkerarter4,6 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 5,2 g)
- Fedt11 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 9 g)
- Mættet fedt0,6 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 2,7 g)
- Natrium2.040 mgi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 400 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand67,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,75 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 14,8 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 67,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 15,1 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Edmond Fallot
- Stregkode
- 3230140003853
- Mængde
- 305 g - 280 ml
- Kategori
- Blackcurrant mustards
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Eau, graines de moutarde (origine Bourgogne - France), vin blanc (16 %) (avec sulfites), vinaigre d'alcool, crème de cassis de Dijon (origine France) (cassis, sucre, alcool) (5,4 %), sel, arôme naturel de cassis, téguments de moutarde ('avec sulfites), sucre, colorant : carmin de cochcenille.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Moutarde à la crème de cassis Reine de Dijon | 153 | 6,5 g | 4,5 g | 8,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3230140003853. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.