Wie viele Kalorien hat Moutarde au cassis de Dijon?

100 g Moutarde au cassis de Dijon haben 162 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde au cassis de Dijon?

Moutarde au cassis de Dijon enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 6,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde au cassis de Dijon?

Moutarde au cassis de Dijon hat 4,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,15 g Ballaststoffe und 4,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde au cassis de Dijon?

Moutarde au cassis de Dijon enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde au cassis de Dijon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde au cassis de Dijon?

100 g enthalten 2.040 mg Natrium, 89 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde au cassis de Dijon

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Edmond Fallot

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Moutarde au cassis de Dijon enthält 162 kcal pro 100 g.

Rund 42 % der Kalorien stammen aus Alkohol, dazu 39 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 329 kcal pro 100 g über 7.975 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

162kcal pro 100 g

7,4 gProtein

4,6 gKohlenhydrate

11 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	162 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.040 mg	89 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,6 g	2 %
Ballaststoffe L	0,15 g	0,5 %
Zucker gesamt L	4,6 g
Zugesetzter Zucker L	1 g	2 %
Protein L	7,4 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,032 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,17 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,055 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,021 mg	1 %
Folat (B9) L	2,2 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	28,8 mg	2 %
Eisen L	0,57 mg	3 %
Magnesium L	15,3 mg	4 %
Phosphor L	39,1 mg	3 %
Kalium L	47,7 mg	1 %
Zink L	0,2 mg	2 %
Kupfer L	0,034 mg	4 %
Mangan L	0,13 mg	5 %
Selen L	2 µg	4 %
Iodin L	31,3 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 7 %
Fett 39 %
Alkohol 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,4 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,1 g)
Ballaststoffe0,15 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,9 g)
Zucker4,6 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,2 g)
Fett11 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,7 g)
Natrium2.040 mgim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser67,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,75 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	14,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	67,7 g
Alkohol L	15,1 g

Produktdetails

Marke: Edmond Fallot
Barcode: 3230140003853
Menge: 305 g - 280 ml
Kategorie: Blackcurrant mustards
Verpackung: Glass,Jar
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de moutarde (origine Bourgogne - France), vin blanc (16 %) (avec sulfites), vinaigre d'alcool, crème de cassis de Dijon (origine France) (cassis, sucre, alcool) (5,4 %), sel, arôme naturel de cassis, téguments de moutarde ('avec sulfites), sucre, colorant : carmin de cochcenille.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde à la crème de cassis Reine de Dijon	153	6,5 g	4,5 g	8,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3230140003853. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.