Mousse de foie

Emballeret produkt Sweets og Desserter Auchan

Mousse de foie indeholder 335 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g, 1 portion, soit (25 g) giver ca. 84 kcal.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 77 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2), 46 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 38 % af referenceindtaget for chlorid.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mousse de foie fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal pr. 100 g
11 gprotein
3 gkulhydrat
31 gfedt
84kcal i serving, 25 g, 1 portion, soit (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 335 kcal
Fedt i alt L 31 g 40 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Kolesterol L 154 mg 51 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kulhydrat i alt L 3 g 1 %
Kostfibre L 0,22 g 0,8 %
Sukkerarter i alt L 1,9 g
Tilsat sukker L 1 g 2 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 20,6 µg2 %
C-vitamin L 8,7 mg10 %
Vitamin D L 1,2 µg6 %
Vitamin E L 0,23 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 1 mg77 %
Niacin (B3) L 5,3 mg33 %
Pantothensyre (B5) L 2,3 mg46 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Folat (B9) L 5,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,21 µg9 %
Calcium L 15,7 mg1 %
Jern L 6,1 mg34 %
Magnesium L 9,8 mg2 %
Phosphor L 143 mg11 %
Kalium L 143 mg3 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,29 mg32 %
Mangan L 0,18 mg8 %
Selen L 2,6 µg5 %
Jod L 29,3 µg20 %
Chlorid L 877 mg38 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 83 %335kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 83 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Riboflavin (B2)77 %Pantothensyre (B5)46 %Chlorid38 %Jern34 %Niacin (B3)33 %Kobber32 %Zink20 %Jod20 %Vitamin B615 %Phosphor11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein pr. 100 kcal3,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand44,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L13,8 g
Polyumættet fedt L3,7 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,79 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,024 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,008 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,23 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,97 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L44,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710191567
Mængde
0.1 kg
Portion på emballagen
25 g (1 portion, soit)
Kategori
Køle- og fryseskabe
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pork fat, pork liver 32%, water, eggs, wheat flour, salt, dehydrated onions, natural flavours (including lactose), dextrose, pepper, antioxidant: sodium erythorbate, preservative: sodium nitrite, topping jelly: water, pork gelatin, salt, natural flavours, traces of mustard, made from pork from france,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: ÆgHvedemelSaltLøg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mousse de foie Auchan 335 11 g 3 g 31 g
Terrine de campagne dorée au four Auchan 318 15 g 3,7 g 27 g
Mousse de foie à l'ancienne fabriquée à partir de porcs élevés sans antibiotiques dès la naissance nourris sans OGM (<0.9%) Auchan 367 12 g 1,2 g 35 g
Mousse de foie Pouce 292 11 g 1,3 g 27 g
Mousse Pur canard Auchan 434 9 g 2,5 g 43 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710191567. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mousse de foie?

100 g Mousse de foie har 335 kcal. Serving, 25 g, 1 portion, soit (25 g): ca. 84 kcal.

Indeholder Mousse de foie meget protein?

Mousse de foie indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,8 g i serving, 25 g, 1 portion, soit (25 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Mousse de foie?

Mousse de foie har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,22 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mousse de foie?

Mousse de foie indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mousse de foie?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Riboflavin (B2) (77 % DV), Pantothensyre (B5) (46 % DV), chlorid (38 % DV), jern (34 % DV) og Niacin (B3) (33 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mousse de foie?

100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.