Mousse de Canard au porto
Emballeret produkt Sweets og Desserter U
Mousse de Canard au porto indeholder 399 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 100 kcal.
Omkring 88 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 338 kcal pr. 100 g på tværs af 16 produkter.
100 g giver 149 % af referenceindtaget for kobber, 53 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 53 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 399 kcal | |
| Fedt i alt L | 39 g | 50 % |
| Mættet fedt L | 14 g | 70 % |
| Kolesterol L | 221 mg | 74 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,96 g | 2 % |
| Protein L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamin A L | 8,5 µg | 0,9 % |
| C-vitamin L | 5 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamin E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,69 mg | 53 % |
| Niacin (B3) L | 3,6 mg | 22 % |
| Pantothensyre (B5) L | 2,7 mg | 53 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 1,5 µg | 0,4 % |
| Vitamin B12 L | 0,06 µg | 3 % |
| Calcium L | 11,5 mg | 0,9 % |
| Jern L | 8,3 mg | 46 % |
| Magnesium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 134 mg | 11 % |
| Kalium L | 134 mg | 3 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kobber L | 1,3 mg | 149 % |
| Mangan L | 0,19 mg | 8 % |
| Selen L | 2,9 µg | 5 % |
| Jod L | 27,1 µg | 18 % |
| Chlorid L | 882 mg | 38 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 10 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 88 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9,6 gunder medianen for sweets og desserter (median 9,8 g)
- Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,33 g)
- Sukkerarter1,1 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,7 g)
- Fedt39 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 31,3 g)
- Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 13,5 g)
- Natrium640 mgover medianen for sweets og desserter (median 560 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand39,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 17,6 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 4,7 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,36 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,042 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,057 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,63 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 5 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 39,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Gras de porc (origine : France), foie maigre de canard (origine : UE) 20%, foie de poulet (origine : UE), graisse de canard (origine : UE) 10%, saindoux (origine : France), eau, CRÈME fraîche, sel, sucre, porto dénaturé 0,9% (porto, sel), OEUFS, farine de BLÉ, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mousse de canard supérieure au Porto U | 399 | 9,6 g | 2,4 g | 39 g |
| Mousse de Canard Le Mousson | 409 | 11 g | 3,7 g | 38,8 g |
| La mousse de canard qualité supérieure Hénaff | 388 | 9,1 g | 2,4 g | 38 g |
| Terrine de fleuron de canard Fleury Michon | 416 | 9 g | 3,1 g | 40 g |
| Mousse de canard au porto Leader Price | 418 | 10 g | 2,2 g | 41 g |
| Mousse de Canard au Porto Cora | 377 | 11 g | 4,6 g | 35 g |
| Mousse de canard SAVEUR & PASSION | 426 | 11 g | 2 g | 40 g |
| Mousse de foie supérieure à l'ancienne Epicurillades | 299 | 10,3 g | 2,5 g | 27,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3256220021210. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. juli 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.