Mousse aux cèpes et champignons noirs
Emballeret produkt Sweets og Desserter Madrange
Mousse aux cèpes et champignons noirs indeholder 254 kcal pr. 100 g.
Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 367 kcal pr. 100 g på tværs af 112.400 produkter.
100 g giver 58 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2), 37 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 26 % af referenceindtaget for chlorid.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 254 kcal | |
| Fedt i alt L | 22 g | 28 % |
| Mættet fedt L | 8 g | 40 % |
| Kolesterol L | 104 mg | 35 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,6 g | 0,9 % |
| Kostfibre L | 0,13 g | 0,4 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0,93 g | 2 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 3,4 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 6,3 mg | 7 % |
| Vitamin D L | 0,74 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,75 mg | 58 % |
| Niacin (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Pantothensyre (B5) L | 1,8 mg | 37 % |
| Vitamin B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 3,6 µg | 0,9 % |
| Vitamin B12 L | 0,098 µg | 4 % |
| Calcium L | 18,2 mg | 1 % |
| Jern L | 3,8 mg | 21 % |
| Magnesium L | 8,7 mg | 2 % |
| Phosphor L | 114 mg | 9 % |
| Kalium L | 131 mg | 3 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kobber L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 3 µg | 5 % |
| Jod L | 19,1 µg | 13 % |
| Chlorid L | 596 mg | 26 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 17 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 78 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein11 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 5,9 g)
- Protein pr. 100 kcal4,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand49,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 9,5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 2,6 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,56 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,031 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,008 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,13 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 49,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Madrange
- Stregkode
- 3180940084326
- Mængde
- 180 g
- Kategori
- Mousse charcutière
- Emballage
- protective gas,Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
pork fat, pork liver 14%, water, chicken liver 12%, semi-skimmed milk, pork rind, porcini mushrooms 3%, black mushrooms 2.4%, wheat flour, natural flavors, salt, pork gelatin, onions, sugar, pepper, ferments, color: regular caramel,
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3180940084326. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.