Hvor meget protein er der i mother's?

Mother's indeholder 1,5 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 9,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i mother's?

Mother's har 40,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i mother's?

Mother's indeholder 0,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder mother's?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B6 (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i mother's?

100 g indeholder 700 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

mother's

Emballeret produkt Brød og bagværk Mother's Recipe

Mother's indeholder 172 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 3 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 280 kcal pr. 100 g på tværs af 524 produkter.

100 g giver 14 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

172kcal pr. 100 g

1,5 gprotein

40,5 gkulhydrat

0,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	172 kcal
Fedt i alt L	0,4 g	0,5 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	700 mg	30 %
Kulhydrat i alt L	40,5 g	15 %
Kostfibre L	1,5 g	5 %
Sukkerarter i alt L	1,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,7 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,053 mg	0,4 %
Thiamin (B1) L	0,054 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,015 mg	1 %
Niacin (B3) L	1,2 mg	7 %
Pantothensyre (B5) L	0,38 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	21,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,3 mg	0,8 %
Jern L	0,67 mg	4 %
Magnesium L	12,4 mg	3 %
Phosphor L	28,1 mg	2 %
Kalium L	253 mg	5 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kobber L	0,062 mg	7 %
Mangan L	0,088 mg	4 %
Selen L	3,4 µg	6 %
Jod L	1,7 µg	1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 3 %
Kulhydrat 94 %
Fedt 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 9,1 g)
Kostfibre1,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 4,2 g)
Sukkerarter1,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,7 g)
Fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 5 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,8 g)
Natrium700 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal0,87 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	10,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	10,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Mother's Recipe
Stregkode: 8906001051602
Mængde: 70
Kategori: Særlige brød
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Potato (67%), Tapioca (Sago), Rock Salt, Red Chilli Powder, Cumin and Sunflower Oil.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kartoffel Salt Solsikkeolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
4 White and Rye Rolls Waitrose	168	5,3 g	29,9 g	2,3 g
Baguettinas jamón y queso Alteza	182	6,6 g	29 g	3,9 g
Pan alemán de centeno Orgranic	184	4,5 g	34,2 g	1,2 g
organic BAGUETTE RUSTIC Schnitzer	184	3,4 g	30 g	3,9 g
Lavash Bread Joseph's	188	15,6 g	28,1 g	4,7 g
Amaranth/quinoa rye bread imp Biona	195	4,9 g	34,2 g	0,7 g
Pão centeio integral biológico Pingo Doce	196	5,5 g	33,8 g	2,5 g
Pan integral de centeno con linaza y salvado de avena Mestemacher	196	5,6 g	32,7 g	2,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8906001051602. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. august 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.