Hvor mange kalorier er der i mosterdzaad gemalen?

100 g mosterdzaad gemalen har 152 kcal.

Hvor meget protein er der i mosterdzaad gemalen?

Mosterdzaad gemalen indeholder 6,9 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det under medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i mosterdzaad gemalen?

Mosterdzaad gemalen har 4,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i mosterdzaad gemalen?

Mosterdzaad gemalen indeholder 11,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,76 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder mosterdzaad gemalen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (17 % DV), magnesium (12 % DV), selen (11 % DV), phosphor (10 % DV) og jern (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i mosterdzaad gemalen?

100 g indeholder 1.860 mg natrium, 81 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

mosterdzaad gemalen

Emballeret produkt Andre fødevarer Verstegen

Mosterdzaad gemalen indeholder 152 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 12 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 17 % af referenceindtaget for mangan, 12 % af referenceindtaget for magnesium og 11 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

152kcal pr. 100 g

6,9 gprotein

4,3 gkulhydrat

11,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	152 kcal
Fedt i alt L	11,2 g	14 %
Mættet fedt L	0,76 g	4 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	1.860 mg	81 %
Kulhydrat i alt L	4,3 g	2 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	1,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	6,9 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,36 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,048 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,57 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,19 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,071 mg	4 %
Folat (B9) L	7,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	86,3 mg	7 %
Jern L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	48,3 mg	12 %
Phosphor L	130 mg	10 %
Kalium L	150 mg	3 %
Zink L	0,67 mg	6 %
Kobber L	0,082 mg	9 %
Mangan L	0,39 mg	17 %
Selen L	6 µg	11 %
Jod L	3 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 19 %
Kulhydrat 12 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,9 gunder medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter1,7 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt11,2 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt0,76 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium1.860 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal4,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	51 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Verstegen
Stregkode: 8712200951267
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

100% MOSTERDZAAD

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Lefse Festival	152	3 g	33,3 g	0 g
Cacio E Pepe Gnocchi Trader Joe’s	152	4,2 g	19,7 g	6 g
Filetes lomo failiar Marcadona	152	18 g	0 g	8,9 g
博多明太子のふんわり玉子テーブルマーク	152	5,7 g	8,7 g	10,4 g
Tex-Mex Breakfast Bowl Meal Simple	152	10,1 g	7,1 g	9,6 g
Thanksgiving Bake Park St. Deli	152	6 g	16,3 g	6,5 g
Tikka Masala Taste Of Inspirations	152	4 g	19,2 g	8 g
Vol au vent Hero	152	4,7 g	5,5 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8712200951267. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.