Hvor mange kalorier er der i Mortadela con aceitunas?

100 g Mortadela con aceitunas har 254 kcal.

Indeholder Mortadela con aceitunas meget protein?

Mortadela con aceitunas indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas har 6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,49 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 7 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mortadela con aceitunas?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (44 % DV), Niacin (B3) (27 % DV), selen (21 % DV), Vitamin B6 (18 % DV) og zink (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mortadela con aceitunas?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mortadela con aceitunas

Emballeret produkt Kød ElPozo

Mortadela con aceitunas indeholder 254 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (274 kcal pr. 100 g).

100 g giver 44 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 27 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 21 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

254kcal pr. 100 g

10 gprotein

6 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	254 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	7 g	35 %
Kolesterol L	58,9 mg	20 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	6 g	2 %
Kostfibre L	0,49 g	2 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
C-vitamin L	0,43 mg	0,5 %
Vitamin D L	0,34 µg	2 %
Vitamin E L	0,69 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,52 mg	44 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Pantothensyre (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	5 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,38 µg	16 %
Calcium L	15,9 mg	1 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	24,1 mg	6 %
Phosphor L	168 mg	13 %
Kalium L	278 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	17 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	11,7 µg	21 %
Jod L	4,9 µg	3 %
Chlorid L	0 mg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 9 %
Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
Kostfibre0,49 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt21 gunder medianen for kød (median 24 g)
Mættet fedt7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Natrium800 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 880 mg)
Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,029 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	8,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: ElPozo
Stregkode: 8410843135326
Kategori: Mortadella
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne de cerdo (42%), carne de pavo (13%), tocino de cerdo, agua, aceitunas (16%), fécula de patata, sal, proteína de soja, proteína de leche, azúcar, ajo, especias, aromas, estabilizantes (E-451, E-407), antioxidantes: (E-316 y E-331), conservador: (E-250) y colorante: (E-120).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mortadella di cinghiale Renzini	254	18 g	1,2 g	20 g
Mortadela con aceitunas Dia	254	10 g	6,3 g	21 g
Mortadella Irresistible Artisan	255	16,4 g	1,8 g	20 g
Mortadela Casademont	255	10 g	6,5 g	21 g
Mortadella Despar	255	12 g	2,3 g	22 g
La sincera Mortadella Felsineo	255	16,9 g	0,8 g	20,5 g
Mortadella tradizionale Villani	255	22 g	0,5 g	21 g
Mortadella Jeden Tag	255	13 g	1,2 g	22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8410843135326. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.