Kalorier i Mælk, hel, 3,25% mælkefedt, med tilsat vitamin D
Generisk fødevare Mælk og æg
Denne post er en dublet af Sødmælk, 3.25% fat fra et andet USDA-datasæt. Værdierne bevares til reference; den linkede side er hovedsiden.
Mælk, hel, 3,25% mælkefedt, med tilsat vitamin D indeholder 60 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (249 g) giver ca. 149 kcal.
Omkring 48 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra kulhydrat og 22 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælke- og ægprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 181 kcal pr. 100 g på tværs af 310 fødevarer.
100 g giver 25 % af referenceindtaget for jod, 23 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 11 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Data kommer fra USDA FoodData Central: Foundation Foods, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 60 kcal | |
| Fedt i alt M | 3,2 g | 4 % |
| Mættet fedt M | 1,9 g | 9 % |
| Transfedt M | 0,11 g | |
| Kolesterol M | 12 mg | 4 % |
| Natrium M | 38 mg | 2 % |
| Kulhydrat i alt C | 4,6 g | 2 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt M | 4,8 g | |
| Protein C | 3,3 g | 7 % |
| Vitamin A C | 32 µg | 4 % |
| Vitamin D M | 0,96 µg | 5 % |
| Vitamin E M | 0,05 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) M | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) M | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensyre (B5) M | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 M | 0,061 mg | 4 % |
| Folat (B9) M | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 M | 0,54 µg | 23 % |
| Cholin M | 17,8 mg | 3 % |
| Calcium M | 123 mg | 9 % |
| Jern M | 0 mg | 0 % |
| Magnesium M | 11,9 mg | 3 % |
| Phosphor M | 101 mg | 8 % |
| Kalium M | 150 mg | 3 % |
| Zink M | 0,42 mg | 4 % |
| Kobber M | 0,001 mg | 0,1 % |
| Mangan M | 0 mg | 0 % |
| Selen M | 1,9 µg | 3 % |
| Jod M | 37,9 µg | 25 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 22 %
- Kulhydrat 31 %
- Fedt 48 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3,3 gi den nederste fjerdedel af mælke- og ægprodukter (median 9 g)
- Sukkerarter4,8 gover medianen for mælke- og ægprodukter (median 4,7 g)
- Fedt3,2 gunder medianen for mælke- og ægprodukter (median 8,3 g)
- Mættet fedt1,9 gunder medianen for mælke- og ægprodukter (median 3,3 g)
- Natrium38 mgi den nederste fjerdedel af mælke- og ægprodukter (median 129 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand88,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt M | 0,69 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt M | 0,11 g |
Sukkerarter og stivelse (6)
| Saccharose M | 0 g |
|---|---|
| Glucose M | 0 g |
| Fruktose M | 0 g |
| Lactose M | 4,8 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Aminosyrer (19)
| Tryptophan Formand M | 0,043 g |
|---|---|
| Threonin M | 0,15 g |
| Isoleucin M | 0,17 g |
| Leucin M | 0,33 g |
| Lysin M | 0,3 g |
| Methionin M | 0,09 g |
| Phenylalanin M | 0,16 g |
| Tyrosin M | 0,16 g |
| Valine M | 0,21 g |
| Arginin M | 0,13 g |
| Histidin M | 0,097 g |
| Alanin M | 0,11 g |
| Asparaginsyre M | 0,28 g |
| Glutaminsyre M | 0,79 g |
| Glycin M | 0,069 g |
| Proline M | 0,33 g |
| Serine M | 0,19 g |
| Hydroxyprolin M | 0 g |
| Cystein M | 0,038 g |
Enkelte fedtsyrer (65)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) M | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) M | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) M | 0,012 g |
| SFA 4:0 M | 0,067 g |
| SFA 6:0 M | 0,054 g |
| SFA 8:0 M | 0,034 g |
| SFA 10:0 M | 0,084 g |
| SFA 12:0 M | 0,097 g |
| SFA 14:0 M | 0,3 g |
| SFA 16:0 M | 0,86 g |
| SFA 18:0 M | 0,31 g |
| SFA 20:0 M | 0,004 g |
| PUFA 20:4 M | 0,004 g |
| SFA 22:0 M | 0,002 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) M | 0,002 g |
| TFA 14: 1 t M | 0,005 g |
| SFA 15:0 M | 0,032 g |
| SFA 17:0 M | 0,018 g |
| SFA 24:0 M | 0,001 g |
| TFA 16: 1 t M | 0,008 g |
| TFA 18: 1 t M | 0,082 g |
| TFA 22: 1 t M | 0 g |
| TFA 18: 2 t ikke nærmere defineret M | 0,018 g |
| PUFA 18: 2 CLAS M | 0,013 g |
| MUFA 24: 1 c M | 0 g |
| PUFA 20: 2 n-6 c, c M | 0,001 g |
| MUFA 16: 1 c M | 0,039 g |
| MUFA 18: 1 c M | 0,61 g |
| PUFA 18: 2 n-6 c, c M | 0,084 g |
| MUFA 22: 1 c M | 0 g |
| PUFA 18: 3 n-6 c, c, c M | 0,001 g |
| MUFA 17:1 M | 0,005 g |
| Fedtsyrer, total trans- monoensyre M | 0,095 g |
| Fedtsyrer, i alt transdiensyre M | 0,018 g |
| Fedtsyrer, total trans- polyensyre M | 0 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 22:2 M | 0 g |
| SFA 11:0 M | 0 g |
| PUFA 20: 3 n-3 M | 0 g |
| PUFA 20: 3 n-6 M | 0,004 g |
| PUFA 22:4 M | 0,001 g |
| PUFA 20: 3 n-9 M | 0 g |
| SFA 5:0 M | 0 g |
| SFA 7:0 M | 0 g |
| SFA 9:0 M | 0 g |
| SFA 21:0 M | 0 g |
| SFA 23:0 M | 0 g |
| MUFA 12:1 M | 0,001 g |
| MUFA 14: 1 c M | 0,024 g |
| MUFA 17: 1 c M | 0,005 g |
| MUFA 20: 1 c M | 0,004 g |
| TFA 20: 1 t M | 0 g |
| MUFA 22: 1 n-9 M | 0 g |
| MUFA 22: 1 n-11 M | 0 g |
| PUFA 18: 2 c M | 0,097 g |
| PUFA 18: 3 c M | 0,013 g |
| TFA 18: 3 t M | 0 g |
| PUFA 20: 3 c M | 0,004 g |
| PUFA 22:3 M | 0 g |
| PUFA 20: 4c M | 0,004 g |
| PUFA 20: 5c M | 0,001 g |
| PUFA 22: 5 c M | 0,002 g |
| PUFA 22: 6 c M | 0 g |
| PUFA 20: 2 c M | 0,001 g |
Carotenoider (24)
| Betacaroten M | 7 µg |
|---|---|
| Lycopen M | 0 µg |
| Retinol M | 31 µg |
| Caroten, alfa M | 0 µg |
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder M | 38,4 IU |
| Vitamin D2 (ergocalciferol) M | 0 µg |
| Vitamin D3 (cholecalciferol) M | 0,96 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol M | 0 µg |
| Zeaxanthin M | 1 µg |
| Cryptoxanthin, beta M | 0 µg |
| Lutein M | 5 µg |
| Tocopherol, beta M | 0 mg |
| Tocopherol, gamma M | 0 mg |
| Tocopherol, delta M | 0 mg |
| Tocotrienol, alfa M | 0 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
| cis-beta-Carotene M | 2 µg |
| cis- Lycopen M | 0 µg |
| cis- Lutein / Zeaxanthin M | 0 µg |
| trans-beta-Carotene M | 5 µg |
| trans- Lycopen M | 0 µg |
| Cryptoxanthin, alfa M | 0 µg |
Andre bestanddele (10)
| Vand M | 88,1 g |
|---|---|
| Nitrogen M | 0,51 g |
| Aske M | 0,8 g |
| Energi C | 251 kJ |
| Cholin, fri M | 3 mg |
| Cholin, fra phosphocholin M | 1,3 mg |
| Cholin, fra phosphotidylcholin M | 1,8 mg |
| Cholin, fra glycerophosphocholin M | 10,3 mg |
| Betain M | 0,7 mg |
| Cholin, fra sphingomyelin M | 1,4 mg |
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Foundation Foods, post 746782. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 16. december 2019. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.