Mildes Weinsauerkraut

Emballeret produkt Drikkevarer Hengstenberg

Mildes Weinsauerkraut indeholder 22 kcal pr. 100 g.

Omkring 42 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 33 % fra protein og 25 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (24 kcal pr. 100 g).

100 g giver 30 % af referenceindtaget for chlorid, 22 % af referenceindtaget for c-vitamin og 18 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mildes Weinsauerkraut fra Hengstenberg, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal pr. 100 g
1,5 gprotein
1,9 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 22 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kulhydrat i alt L 1,9 g 0,7 %
Kostfibre L 2,5 g 9 %
Sukkerarter i alt L 1,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,5 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 20 mg22 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,02 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacin (B3) L 0,099 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,089 mg2 %
Vitamin B6 L 0,084 mg5 %
Folat (B9) L 34,4 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 29,3 mg2 %
Jern L 0,15 mg0,8 %
Magnesium L 5,5 mg1 %
Phosphor L 16,4 mg1 %
Kalium L 119 mg3 %
Zink L 0,08 mg0,7 %
Kobber L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,051 mg2 %
Selen L 9,9 µg18 %
Jod L 25,4 µg17 %
Chlorid L 694 mg30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 33 %Kulhydrat: 42 %Fedt: 25 %22kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kulhydrat 42 %
  • Fedt 25 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid30 %C-vitamin22 %Selen18 %Jod17 %Folat (B9)9 %Vitamin B65 %Kalium3 %Calcium2 %Mangan2 %Pantothensyre (B5)2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,5 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 1,2 g)
  • Kostfibre2,5 gunder medianen for drikkevarer (median 2,7 g)
  • Sukkerarter1,7 gover medianen for drikkevarer (median 1,2 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,17 g)
  • Natrium440 mgunder medianen for drikkevarer (median 500 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand44,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,084 g
Polyumættet fedt L0,05 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,089 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,02 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,03 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L44,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Hengstenberg
Stregkode
40081922
Mængde
300g
Kategori
Salepmaranta
Emballage
Metal,bag,Can,canned,de:dose-dosen,de:produkt
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Hvitkål, vin, salt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauerkraut Edelweiss 22 1,2 g 1,9 g 0,4 g
Weinsauerkraut Beste Ernte 22 1 g 2,3 g 0,1 g
Bio- Sauerkraut Filderperle 22 1,5 g 1,9 g 0,1 g
Weinsauerkraut Beste Ernta 22 1,5 g 0,8 g 0,3 g
Wein-Sauerkraut METRO Chef 22 1,5 g 1,9 g 0,1 g
Feinmildes Weinsauerkraut Filder Spitzbüble 22 1,5 g 1,9 g 0,1 g
Sauerkraut Spreewaldhof 22 1,5 g 1,9 g 0,5 g
Sauerkraut Mildessa Mildes Wein Hengstenberg 22 1,5 g 1,9 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 40081922. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mildes Weinsauerkraut?

100 g Mildes Weinsauerkraut har 22 kcal.

Hvor meget protein er der i Mildes Weinsauerkraut?

Mildes Weinsauerkraut indeholder 1,5 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mildes Weinsauerkraut?

Mildes Weinsauerkraut har 1,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mildes Weinsauerkraut?

Mildes Weinsauerkraut indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mildes Weinsauerkraut?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (30 % DV), c-vitamin (22 % DV), selen (18 % DV) og jod (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mildes Weinsauerkraut?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 22. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.