Milchbrötchen

Emballeret produkt Brød og bagværk Edeka

Milchbrötchen indeholder 348 kcal pr. 100 g.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 28 % fra fedt og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.

100 g giver 60 % af referenceindtaget for mangan, 21 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 21 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Milchbrötchen fra Edeka, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pr. 100 g
8,4 gprotein
53 gkulhydrat
11 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 348 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 1,9 g 10 %
Kolesterol L 32,2 mg 11 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 53 g 19 %
Kostfibre L 4,4 g 16 %
Sukkerarter i alt L 13 g
Tilsat sukker L 6,5 g 13 %
Protein L 8,4 g 17 %
Vitamin A L 25,5 µg3 %
C-vitamin L 0,75 mg0,8 %
Vitamin D L 0,28 µg1 %
Vitamin E L 2,4 mg16 %
Thiamin (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg10 %
Niacin (B3) L 0,18 mg1 %
Pantothensyre (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 24,6 µg6 %
Vitamin B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 80,5 mg6 %
Jern L 1,6 mg9 %
Magnesium L 52,7 mg13 %
Phosphor L 205 mg16 %
Kalium L 265 mg6 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kobber L 0,19 mg21 %
Mangan L 1,4 mg60 %
Selen L 7,9 µg14 %
Jod L 19,2 µg13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 60 %Fedt: 28 %Alkohol: 2 %348kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 60 %
  • Fedt 28 %
  • Alkohol 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan60 %Thiamin (B1)21 %Kobber21 %Phosphor16 %Vitamin E16 %Selen14 %Zink14 %Jod13 %Magnesium13 %Vitamin B1212 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,4 gover medianen for brød og bagværk (median 8,1 g)
  • Kostfibre4,4 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 2,4 g)
  • Sukkerarter13 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 4 g)
  • Fedt11 gover medianen for brød og bagværk (median 7,1 g)
  • Mættet fedt1,9 gover medianen for brød og bagværk (median 1,6 g)
  • Natrium480 mgover medianen for brød og bagværk (median 403 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand19,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L36,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L13,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L19,3 g
Alkohol L1,1 g

Produktdetaljer

Mærke
Edeka
Stregkode
4311501619100
Mængde
480 g, 12x40g
Kategori
Milk bread
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenmehl, Zucker, Vollei, Rapsöl, Wasser, Vollmilchpulver, Speisesalz, Hefe, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, E481; Weizengluten, Verdickungsmittel: Tarakernmehl; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; natürliches Vanille-Aroma, Alkohol. Das Produkt kann Spuren von Soja enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSukkerÆgRapsfrøolieSaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pain au lait pasquier 354 8 g 51 g 13 g
Milk Bread Qbake 268 10,2 g 54,6 g 1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4311501619100. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Milchbrötchen?

100 g Milchbrötchen har 348 kcal.

Hvor meget protein er der i Milchbrötchen?

Milchbrötchen indeholder 8,4 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Milchbrötchen?

Milchbrötchen har 53 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,4 g kostfibre og 13 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Milchbrötchen?

Milchbrötchen indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Milchbrötchen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (60 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV), kobber (21 % DV), phosphor (16 % DV) og Vitamin E (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Milchbrötchen?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.