melanzane

Emballeret produkt Andre fødevarer Esselunga

Melanzane indeholder 21 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 29 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 10 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

melanzane fra Esselunga, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
21kcal pr. 100 g
1,1 gprotein
2,4 gkulhydrat
0,14 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 21,2 kcal
Fedt i alt L 0,14 g 0,2 %
Mættet fedt L 0,034 g 0,2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 2,5 mg 0,1 %
Kulhydrat i alt L 2,4 g 0,9 %
Kostfibre L 2,7 g 10 %
Sukkerarter i alt L 2,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,1 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,034 mg3 %
Niacin (B3) L 0,72 mg5 %
Pantothensyre (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamin B6 L 0,082 mg5 %
Folat (B9) L 24,5 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,7 mg0,7 %
Jern L 0,32 mg2 %
Magnesium L 12 mg3 %
Phosphor L 27,2 mg2 %
Kalium L 235 mg5 %
Zink L 0,16 mg1 %
Kobber L 0,081 mg9 %
Mangan L 0,24 mg10 %
Selen L 0,2 µg0,4 %
Jod L 0,15 µg0,1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 62 %Fedt: 8 %21kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 62 %
  • Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan10 %Kobber9 %Folat (B9)6 %Pantothensyre (B5)5 %Kalium5 %Vitamin B65 %Niacin (B3)5 %Thiamin (B1)4 %Magnesium3 %Riboflavin (B2)3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein pr. 100 kcal5,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand92,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L14 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L92,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Esselunga
Stregkode
2205860002906
Kategori
verdura
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Melanzane

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rucola Gigante 28 2,6 g 2,1 g 0,66 g
Lattughino Eurospin 14 1 g 2,2 g 0,1 g
Cavolfiori Lessati Rossetto 34 3,2 g 2,2 g 1,1 g
Piselli dolci fini Cuor di Scelta 85 7,2 g 10,1 g 0 g
Ajo Variedad Spring Violeta Ajos Estrella 114 5,7 g 23,4 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2205860002906. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i melanzane?

100 g melanzane har 21 kcal.

Hvor meget protein er der i melanzane?

Melanzane indeholder 1,1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i melanzane?

Melanzane har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,7 g kostfibre og 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i melanzane?

Melanzane indeholder 0,14 g fedt pr. 100 g, heraf 0,034 g mættet (0,2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder melanzane?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i melanzane?

100 g indeholder 2,5 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.