Mayonnaise
Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Oliehoorn
Mayonnaise indeholder 735 kcal pr. 100 g. Serving, 25 ml (25 g) giver ca. 184 kcal.
Omkring 98 % af kalorierne kommer fra fedt, og 1 % fra kulhydrat og 0,6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 627 kcal pr. 100 g på tværs af 1.659 produkter.
100 g giver 145 % af referenceindtaget for Vitamin E, 21 % af referenceindtaget for chlorid og 16 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 735 kcal | |
| Fedt i alt L | 79,9 g | 102 % |
| Mættet fedt L | 6,5 g | 33 % |
| Kolesterol L | 51,6 mg | 17 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,6 g | 0,9 % |
| Kostfibre L | 0,004 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,5 g | |
| Tilsat sukker L | 2,5 g | 5 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 18,5 µg | 2 % |
| C-vitamin L | 0,006 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 21,7 mg | 145 % |
| Thiamin (B1) L | 0,01 mg | 0,9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 8,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 5,1 mg | 0,4 % |
| Jern L | 0,08 mg | 0,4 % |
| Magnesium L | 0,91 mg | 0,2 % |
| Phosphor L | 9 mg | 0,7 % |
| Kalium L | 4,8 mg | 0,1 % |
| Zink L | 0,088 mg | 0,8 % |
| Kobber L | 0,01 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,009 mg | 0,4 % |
| Selen L | 8,7 µg | 16 % |
| Jod L | 24,6 µg | 16 % |
| Chlorid L | 486 mg | 21 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 0,6 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 98 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,1 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
- Kostfibre0,004 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
- Sukkerarter2,5 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
- Fedt79,9 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
- Mættet fedt6,5 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
- Natrium360 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 480 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,15 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand9,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 47 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 21,1 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,021 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 5,9 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 15,3 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 5,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 9,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Oliehoorn
- Stregkode
- 8713277202115
- Mængde
- 750 ml
- Portion på emballagen
- 25 ml
- Kategori
- Mayonnaise
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
78% rapeseed oil, water, 6% barn egg yolk, sugar, vinegar, mustard water, mustard seeds, vinegar, salt, sugar, spices), salt, preservative (potassium sorbate), acidity regulator (citric acid), thickener (xanthan gum), colour (beta-carotene) antioxidant (e385),
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: RapsfrøolieÆgSukkerEddikeSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mayonnaise à l'huile de colza et moutarde de Dijon Casino | 735 | 1,9 g | 0,7 g | 80 g |
| Zaanse mayonaise Zaanse | 735 | 1,2 g | 1,4 g | 80,4 g |
| zaanse mayonaise van Wijngaarden | 735 | 1,2 g | 1,4 g | 80,4 g |
| Zaanse Mayonaise Zaanse | 735 | 1,2 g | 1,4 g | 80,4 g |
| Mayonnaise traditionnelle Au Bec Fin | 735 | 2,3 g | 0,7 g | 81 g |
| Whole egg mayonnaise Coles | 735 | 1 g | 3,2 g | 81 g |
| Zaanse Mayonaise Van Wijngaarden | 735 | 1,2 g | 1,4 g | 80,4 g |
| Mayonaise Oliehoorn | 735 | 1,1 g | 2,6 g | 79,9 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8713277202115. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.