Hvor meget protein er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 1,9 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 1 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier hører det til den øverste fjerdedel (median 0,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mayonnaise?

Mayonnaise har 2,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,14 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 68 g fedt pr. 100 g, heraf 5,3 g mættet (27 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mayonnaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (123 % DV) og selen (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mayonnaise?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mayonnaise

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Kielecki

Mayonnaise indeholder 631 kcal pr. 100 g.

Omkring 97 % af kalorierne kommer fra fedt, og 1 % fra kulhydrat og 1 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fedtstoffer og olier på FoodFactly (627 kcal pr. 100 g).

100 g giver 123 % af referenceindtaget for Vitamin E og 19 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

631kcal pr. 100 g

1,9 gprotein

2,3 gkulhydrat

68 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	631 kcal
Fedt i alt L	68 g	87 %
Mættet fedt L	5,3 g	27 %
Kolesterol L	61 mg	20 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	2,3 g	0,8 %
Kostfibre L	0,14 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	2 g
Tilsat sukker L	1,7 g	3 %
Protein L	1,9 g	4 %
Vitamin A L	21,8 µg	2 %
C-vitamin L	0,083 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	18,4 mg	123 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,038 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,16 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,24 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,039 mg	2 %
Folat (B9) L	12,4 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,2 µg	8 %
Calcium L	28,4 mg	2 %
Jern L	0,57 mg	3 %
Magnesium L	13,7 mg	3 %
Phosphor L	45,1 mg	4 %
Kalium L	44,6 mg	0,9 %
Zink L	0,27 mg	2 %
Kobber L	0,03 mg	3 %
Mangan L	0,11 mg	5 %
Selen L	10,4 µg	19 %
Jod L	12,2 µg	8 %
Chlorid L	0,02 mg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 1 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 97 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,9 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
Kostfibre0,14 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
Sukkerarter2 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
Fedt68 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
Mættet fedt5,3 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
Natrium400 mgunder medianen for fedtstoffer og olier (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal0,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand28,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	40,9 g
Polyumættet fedt L	18,5 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,72 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,002 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,018 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	5,2 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	13,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	19,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	28,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Kielecki
Stregkode: 5900242001566
Mængde: 310g
Kategori: Mayonnaise
Emballage: Metal,Glass,Clear Glass,Jar,Lid,Steel
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

refined rapeseed oil, mustard (water, vinegar, mustard, sugar, salt, spices), water, egg yolks (7.0%),

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Æg Eddike Sukker Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Smoky garlic mayonnaise Fortnum & Mason	631	3 g	2,9 g	66,6 g
Garlic aioli + Kombucha Made With Kombucha	631	0,9 g	3,5 g	69,1 g
Mayonnaise Kielecki Kielecki	631	1,9 g	2,2 g	68 g
Majonez kielecki Społem Kielce	631	1,9 g	2,3 g	68 g
Mayonnaise Salicorne Rivesaline	631	0,5 g	0,5 g	72 g
Black truffle mayonaise Remia	632	1,2 g	4 g	68 g
Mayonnaise Delikato	632	0,8 g	3,3 g	68,2 g
Black garlic vegan mayo Heinz	632	0,3 g	3,5 g	68,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5900242001566. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.