Mayonnaise comme a la maison
Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Bénédicta
Mayonnaise comme a la maison indeholder 731 kcal pr. 100 g.
Omkring 99 % af kalorierne kommer fra fedt, og 0,9 % fra protein og 0,4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 627 kcal pr. 100 g på tværs af 1.659 produkter.
100 g giver 144 % af referenceindtaget for Vitamin E, 22 % af referenceindtaget for chlorid og 19 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 731 kcal | |
| Fedt i alt L | 80,1 g | 103 % |
| Mættet fedt L | 6 g | 30 % |
| Kolesterol L | 62,4 mg | 21 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0,098 g | 0,4 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamin A L | 22,3 µg | 2 % |
| C-vitamin L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 21,7 mg | 144 % |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,025 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 11,2 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,2 µg | 8 % |
| Calcium L | 12,6 mg | 1 % |
| Jern L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnesium L | 5,3 mg | 1 % |
| Phosphor L | 21,6 mg | 2 % |
| Kalium L | 19,6 mg | 0,4 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kobber L | 0,018 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,056 mg | 2 % |
| Selen L | 9,9 µg | 18 % |
| Jod L | 27,9 µg | 19 % |
| Chlorid L | 517 mg | 22 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 0,9 %
- Kulhydrat 0,4 %
- Fedt 99 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,6 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
- Kostfibre0,098 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
- Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
- Fedt80,1 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
- Mættet fedt6 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
- Natrium520 mgover medianen for fedtstoffer og olier (median 480 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,22 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand16,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 47,2 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 21,2 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,21 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,017 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 5,9 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 15,3 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 10,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 16,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,015 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Bénédicta
- Stregkode
- 3660603083427
- Mængde
- 460 g
- Kategori
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Huile de colza 77%, moutarde de Dijon 8,2%, jaunes d'œufs de poules élevées en plein air 6,9%, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, sel 0,9%, jus de citron à base de concentré, poivre blanc 0,1%, curcuma 0,1%, paprika 0,1%
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: RapsfrøolieÆgEddikeSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mayonnaise Bénédicta | 731 | 1,6 g | 0,8 g | 80,1 g |
| Mayonnaise comme à la maison Bénédicta | 731 | 1,6 g | 0,8 g | 80,1 g |
| Mayonnaise Bénédicta | 731 | 1,6 g | 0,8 g | 80,1 g |
| Mayonnaise comme à la maison Bénédicta | 731 | 1,6 g | 0,8 g | 80,1 g |
| Truffle mayonnaise La Vache Qui Regarde Passer Les Trains | 731 | 1,2 g | 0,2 g | 80 g |
| Mayonnaise Benedicta | 731 | 1,6 g | 0,8 g | 80,1 g |
| Les saveurs de Mamy Altesse Quality Foods | 731 | 1,4 g | 0,2 g | 80,4 g |
| mayonnaise Bénédicta Bénédicta | 731 | 1,6 g | 0,8 g | 80,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3660603083427. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.