Wie viele Kalorien hat Mayonnaise comme a la maison?

100 g Mayonnaise comme a la maison haben 731 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise comme a la maison?

Mayonnaise comme a la maison enthält 1,6 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise comme a la maison?

Mayonnaise comme a la maison hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,098 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise comme a la maison?

Mayonnaise comme a la maison enthält 80,1 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mayonnaise comme a la maison?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (144 % DV), Chlorid (22 % DV), Iodin (19 % DV) und Selen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mayonnaise comme a la maison?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mayonnaise comme a la maison

Verpacktes Produkt Fette und Öle Bénédicta

Mayonnaise comme a la maison enthält 731 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,9 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.

100 g liefern 144 % des Tageswerts für Vitamin E, 22 % des Tageswerts für Chlorid und 19 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

731kcal pro 100 g

1,6 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

80,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	731 kcal
Fett gesamt L	80,1 g	103 %
Gesättigte Fettsäuren L	6 g	30 %
Cholesterin L	62,4 mg	21 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,098 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,6 g	3 %
Vitamin A L	22,3 µg	2 %
Vitamin C L	0,16 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	21,7 mg	144 %
Thiamin (B1) L	0,02 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,029 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,052 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,025 mg	1 %
Folat (B9) L	11,2 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,2 µg	8 %
Calcium L	12,6 mg	1 %
Eisen L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	5,3 mg	1 %
Phosphor L	21,6 mg	2 %
Kalium L	19,6 mg	0,4 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kupfer L	0,018 mg	2 %
Mangan L	0,056 mg	2 %
Selen L	9,9 µg	18 %
Iodin L	27,9 µg	19 %
Chlorid L	517 mg	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,9 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,6 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
Ballaststoffe0,098 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,011 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,7 g)
Fett80,1 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 67,2 g)
Gesättigte Fettsäuren6 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,9 g)
Natrium520 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal0,22 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser16,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	47,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	21,2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,21 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,017 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	5,9 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	15,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	10,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	16,1 g
Alkohol L	0,015 g

Produktdetails

Marke: Bénédicta
Barcode: 3660603083427
Menge: 460 g
Kategorie: Mayonnaise
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de colza 77%, moutarde de Dijon 8,2%, jaunes d'œufs de poules élevées en plein air 6,9%, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, sel 0,9%, jus de citron à base de concentré, poivre blanc 0,1%, curcuma 0,1%, paprika 0,1%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Ei Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mayonnaise Bénédicta	731	1,6 g	0,8 g	80,1 g
Mayonnaise comme à la maison Bénédicta	731	1,6 g	0,8 g	80,1 g
Mayonnaise Bénédicta	731	1,6 g	0,8 g	80,1 g
Mayonnaise comme à la maison Bénédicta	731	1,6 g	0,8 g	80,1 g
Truffle mayonnaise La Vache Qui Regarde Passer Les Trains	731	1,2 g	0,2 g	80 g
Mayonnaise Benedicta	731	1,6 g	0,8 g	80,1 g
Les saveurs de Mamy Altesse Quality Foods	731	1,4 g	0,2 g	80,4 g
mayonnaise Bénédicta Bénédicta	731	1,6 g	0,8 g	80,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3660603083427. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.