Hvor meget protein er der i Mâche?

Mâche indeholder 2,2 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 35 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mâche?

Mâche har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mâche?

Mâche indeholder 0,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mâche?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (19 % DV), mangan (13 % DV), Folat (B9) (12 % DV) og kobber (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mâche?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mâche

Emballeret produkt Grøntsager Belle France

Mâche indeholder 25 kcal pr. 100 g.

Omkring 35 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra fedt og 32 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 19 kcal pr. 100 g på tværs af 130 produkter.

100 g giver 19 % af referenceindtaget for selen, 13 % af referenceindtaget for mangan og 12 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

25kcal pr. 100 g

2,2 gprotein

2 gkulhydrat

0,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	25 kcal
Fedt i alt L	0,9 g	1 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	2,4 g	9 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	2,2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,5 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,23 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,044 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,069 mg	5 %
Niacin (B3) L	0,38 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,26 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	47,3 µg	12 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	42,6 mg	3 %
Jern L	0,42 mg	2 %
Magnesium L	19,8 mg	5 %
Phosphor L	31,2 mg	2 %
Kalium L	343 mg	7 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kobber L	0,1 mg	12 %
Mangan L	0,29 mg	13 %
Selen L	10,4 µg	19 %
Jod L	10,4 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 35 %
Kulhydrat 32 %
Fedt 33 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,2 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2 g)
Kostfibre2,4 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2,3 g)
Sukkerarter0,5 gover medianen for grøntsager (median 0,2 g)
Fedt0,9 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,4 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,07 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal8,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand97,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,19 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3.410 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	97,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Belle France
Stregkode: 3258561449890
Mængde: 125 g
Kategori: hoved- og pluksalat
Emballage: Plastic,bag
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

mâche.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Canónigos Lidl	25	2,5 g	1,5 g	0,6 g
Veldsla Spar	25	2 g	3 g	0 g
Canónigos Auchan	25	2 g	1,8 g	0,5 g
Mâche Saint Eloi	25	2,2 g	2,4 g	0,5 g
Mâche prête à servir Groupe Casino	25	2,1 g	2,2 g	0,5 g
Feuilles de mâche Bonduelle	26	2,1 g	2,2 g	0,5 g
Mâche le Marché	26	0 g	0 g	0 g
Mache monoprix Monoprix	26	2,1 g	2,2 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3258561449890. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.