Ma Sauce Béarnaise

Emballeret produkt Suppe og saucer Picard

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Ma Sauce Béarnaise indeholder 155 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra alkohol og 9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (148 kcal pr. 100 g).

100 g giver 34 % af referenceindtaget for chlorid, 17 % af referenceindtaget for jod og 12 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ma Sauce Béarnaise fra Picard, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pr. 100 g
1,9 gprotein
5,1 gkulhydrat
13,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 155 kcal
Fedt i alt L 13,9 g 18 %
Mættet fedt L 9,4 g 47 %
Kolesterol L 68 mg 23 %
Natrium L 484 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 5,1 g 2 %
Kostfibre L 1,1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,9 g 4 %
Vitamin A L 107 µg12 %
C-vitamin L 3,1 mg3 %
Vitamin D L 0,18 µg0,9 %
Vitamin E L 0,54 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,089 mg7 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensyre (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamin B6 L 0,041 mg2 %
Folat (B9) L 8,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,12 µg5 %
Calcium L 56,1 mg4 %
Jern L 0,49 mg3 %
Magnesium L 8,8 mg2 %
Phosphor L 53,6 mg4 %
Kalium L 115 mg2 %
Zink L 0,29 mg3 %
Kobber L 0,037 mg4 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 2,4 µg4 %
Jod L 25,3 µg17 %
Chlorid L 773 mg34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 9 %Fedt: 58 %Alkohol: 29 %155kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 9 %
  • Fedt 58 %
  • Alkohol 29 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid34 %Jod17 %Vitamin A12 %Mangan7 %Riboflavin (B2)7 %Pantothensyre (B5)5 %Vitamin B125 %Calcium4 %Phosphor4 %Selen4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre1,1 gover medianen for suppe og saucer (median 1,1 g)
  • Sukkerarter2 gunder medianen for suppe og saucer (median 2,2 g)
  • Fedt13,9 gover medianen for suppe og saucer (median 13,5 g)
  • Mættet fedt9,4 gover medianen for suppe og saucer (median 9,2 g)
  • Natrium484 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 375 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand65,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L3,4 g
Polyumættet fedt L0,42 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,1 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,066 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,29 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L102 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L65,8 g
Alkohol L9 g

Produktdetaljer

Mærke
Picard
Stregkode
3270160868346
Mængde
200 g e
Kategori
Sauces clicelées
Emballage
Plastic,bag,frozen
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, beurre (_lait_) 12 %, crème liquide (lait), échalote 10 %, vin blanc (contient _sulfites_), vinaigre de vin blanc, amidon transformé de manioc, estragon 2,8 %, _lait_ entier en poudre, jaune d'_œuf_ en poudre, sel, cerfeuil 1 %, purée de tomate concentrée, jus de citron concentré, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), colorant : curcuma, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SmørCremeEddikeÆgSaltTomat

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauce Beurre Blanc Tipiak 148 0,6 g 5 g 14 g
Ma Sauce Aux Morilles Picard 163 1,9 g 2,5 g 16 g
Sauce beurre blanc Tipiak 147 1,9 g 5,6 g 13 g
Sauce au Poivre Vert Picard 144 1,9 g 5,1 g 13 g
Sauce aux Saint-Jacques et au Champagne Picard 141 3,7 g 3,2 g 13 g
Ma Sauce crustacé Picard 127 2,5 g 3,1 g 11,4 g
Ma Sauce au foie gras de canard Picard 184 2,2 g 5,9 g 18 g
Sauce au foie gras de canard Thiriet 113 2,4 g 6,1 g 8,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3270160868346. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ma Sauce Béarnaise?

100 g Ma Sauce Béarnaise har 155 kcal.

Hvor meget protein er der i Ma Sauce Béarnaise?

Ma Sauce Béarnaise indeholder 1,9 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Ma Sauce Béarnaise?

Ma Sauce Béarnaise har 5,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ma Sauce Béarnaise?

Ma Sauce Béarnaise indeholder 13,9 g fedt pr. 100 g, heraf 9,4 g mættet (47 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ma Sauce Béarnaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (34 % DV), jod (17 % DV) og Vitamin A (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ma Sauce Béarnaise?

100 g indeholder 484 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.