Laugenstangen

Emballeret produkt Brød og bagværk Hammermühle

Laugenstangen indeholder 242 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 19 % fra fedt og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (261 kcal pr. 100 g).

100 g giver 2.119.323 % af referenceindtaget for jod, 425.347 % af referenceindtaget for Vitamin A og 272.794 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Laugenstangen fra Hammermühle, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pr. 100 g
2,6 gprotein
48 gkulhydrat
5,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 242 kcal
Fedt i alt L 5,2 g 7 %
Mættet fedt L 0,5 g 3 %
Kolesterol L 0,001 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 48 g 17 %
Kostfibre L 3,5 g 13 %
Sukkerarter i alt L 2 g
Tilsat sukker L 0,18 g 0,4 %
Protein L 2,6 g 5 %
Vitamin A L 3.828.125 µg425.347 %
C-vitamin L 0,045 mg0 %
Vitamin D L 0,016 µg0,1 %
Vitamin E L 0,3 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,1 mg9 %
Riboflavin (B2) L 1.488 mg114.465 %
Niacin (B3) L 0,36 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 4.638 mg272.794 %
Folat (B9) L 9,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,001 µg0,1 %
Calcium L 8,2 mg0,6 %
Jern L 0,36 mg2 %
Magnesium L 23,9 mg6 %
Phosphor L 67,5 mg5 %
Kalium L 61,8 mg1 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kobber L 0,073 mg8 %
Mangan L 0,47 mg21 %
Selen L 2,5 µg4 %
Jod L 3.178.984 µg2.119.323 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 77 %Fedt: 19 %242kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 77 %
  • Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod2.119.323 %Vitamin A425.347 %Vitamin B6272.794 %Riboflavin (B2)114.465 %Mangan21 %Thiamin (B1)9 %Kobber8 %Magnesium6 %Phosphor5 %Selen4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,6 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre3,5 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,7 g)
  • Sukkerarter2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,2 g)
  • Fedt5,2 gover medianen for brød og bagværk (median 3,2 g)
  • Mættet fedt0,5 gunder medianen for brød og bagværk (median 0,6 g)
  • Natrium480 mgover medianen for brød og bagværk (median 432 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L32,5 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,009 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Hammermühle
Stregkode
4015537002119
Mængde
2x150g
Kategori
Brødruller
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Apfelfaser, Rapsöl, Hefe, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose und Sorbitol; Säuerungsmittel: Reinweinstein; Backtriebmittel: Natron; Säureregulator: Calciumacetat; Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: RisRapsfrøolieGærSukkerSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Witte Bollen Jumbo 242 9,4 g 47 g 1,5 g
Steinofenbrötchen Lieblings 242 8,6 g 48 g 0,8 g
Party Brötchen - Vollkorn dmBio 242 9,2 g 45,1 g 1,2 g
Rustikale Steinofenbrötchen Goldähren 242 8,6 g 48 g 0,8 g
Steinofen Brötchen Weizen Goldähren 242 8,6 g 48 g 0,8 g
Bruine bollen Bakkerij Baars 242 9,4 g 44 g 1,7 g
Zachte Volkoren Tarwebroodjes Bakker van der Akker 242 9 g 43 g 2 g
Square Wheaten Brown Bread Connell Bakery 242 8,6 g 42,3 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4015537002119. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. februar 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Laugenstangen?

100 g Laugenstangen har 242 kcal.

Hvor meget protein er der i Laugenstangen?

Laugenstangen indeholder 2,6 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Laugenstangen?

Laugenstangen har 48 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,5 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Laugenstangen?

Laugenstangen indeholder 5,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Laugenstangen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (2.119.323 % DV), Vitamin A (425.347 % DV), Vitamin B6 (272.794 % DV), Riboflavin (B2) (114.465 % DV) og mangan (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Laugenstangen?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.