Hvor meget protein er der i La violette?

La violette indeholder 1,8 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i La violette?

La violette har 16,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 0,86 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i La violette?

La violette indeholder 0,34 g fedt pr. 100 g, heraf 0,094 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder La violette?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B6 (20 % DV), Pantothensyre (B5) (11 % DV) og Niacin (B3) (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i La violette?

100 g indeholder 20,6 mg natrium, 0,9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

La violette

Emballeret produkt Grøntsager La festive

La violette indeholder 81 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 9 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (81 kcal pr. 100 g).

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B6, 11 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 11 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

81kcal pr. 100 g

1,8 gprotein

16,7 gkulhydrat

0,34 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	80,5 kcal
Fedt i alt L	0,34 g	0,4 %
Mættet fedt L	0,094 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	20,6 mg	0,9 %
Kulhydrat i alt L	16,7 g	6 %
Kostfibre L	1,8 g	6 %
Sukkerarter i alt L	0,86 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1,8 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,9 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,01 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,079 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	1,7 mg	11 %
Pantothensyre (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	31,1 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,8 mg	0,4 %
Jern L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	17,3 mg	4 %
Phosphor L	37,2 mg	3 %
Kalium L	363 mg	8 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kobber L	0,076 mg	8 %
Mangan L	0,074 mg	3 %
Selen L	5 µg	9 %
Jod L	2,5 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 9 %
Kulhydrat 87 %
Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,8 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 2 g)
Sukkerarter0,86 gover medianen for grøntsager (median 0,8 g)
Protein pr. 100 kcal2,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand78,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	15,8 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	78,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: La festive
Stregkode: 3700013201711
Mængde: 1 kg
Portion på emballagen: g
Kategori: Kartofler
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pomme de terre

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kartoffel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bio-Beilagenkartoffeln Spar Natur*pur	81	1,8 g	16,7 g	0,34 g
Jardin de l'image aligot four purée Jardin de Limagne	81	1,8 g	16,7 g	0,34 g
Speisekartoffeln Edeka Bio	81	1,8 g	16,7 g	0,34 g
Holland Potato NTH	81	1,8 g	16,7 g	0,34 g
Pomme de terre de consommation Monoprix	81	1,8 g	16,7 g	0,34 g
Pommes de terre Bio Village	81	1,8 g	16,7 g	0,34 g
Kartoffeln festkochend Sorte: Belana GutBio	81	1,8 g	16,7 g	0,34 g
Pommes de terre Four et potage Bio Village	81	1,8 g	16,7 g	0,34 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3700013201711. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.