La crème d'anchoïade

Emballeret produkt Sweets og Desserter Maison Rivière

La crème d'anchoïade indeholder 344 kcal pr. 100 g. Serving, 90 g (90 g) giver ca. 310 kcal.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 294 kcal pr. 100 g på tværs af 88 produkter.

100 g giver 87 % af referenceindtaget for Vitamin E, 31 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 22 % af referenceindtaget for Vitamin D.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

La crème d'anchoïade fra Maison Rivière, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pr. 100 g
8,6 gprotein
1,1 gkulhydrat
33,3 gfedt
310kcal i serving, 90 g (90 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 344 kcal
Fedt i alt L 33,3 g 43 %
Mættet fedt L 3,3 g 17 %
Kolesterol L 48,4 mg 16 %
Natrium L 4.760 mg 207 %
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,66 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,6 g 17 %
Vitamin A L 25,6 µg3 %
C-vitamin L 0,62 mg0,7 %
Vitamin D L 4,3 µg22 %
Vitamin E L 13 mg87 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 5 mg31 %
Pantothensyre (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 5,5 µg1 %
Vitamin B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 40,5 mg3 %
Jern L 1,3 mg7 %
Magnesium L 12,3 mg3 %
Phosphor L 72,7 mg6 %
Kalium L 167 mg4 %
Zink L 0,81 mg7 %
Kobber L 0,17 mg19 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 11,9 µg22 %
Jod L 24,9 µg17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 89 %344kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 89 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E87 %Niacin (B3)31 %Vitamin D22 %Selen22 %Kobber19 %Jod17 %Riboflavin (B2)10 %Vitamin B1210 %Mangan9 %Zink7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,6 gunder medianen for sweets og desserter (median 10,5 g)
  • Kostfibre0,66 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,021 g)
  • Sukkerarter0,1 gunder medianen for sweets og desserter (median 0,12 g)
  • Fedt33,3 gover medianen for sweets og desserter (median 25,5 g)
  • Mættet fedt3,3 gunder medianen for sweets og desserter (median 3,8 g)
  • Natrium4.760 mgover medianen for sweets og desserter (median 2.980 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,13 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L25,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Maison Rivière
Stregkode
3375644007317
Mængde
90 g
Portion på emballagen
90 g
Kategori
Ansjos
Emballage
Jar
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pâte d'anchois 39% (anchois, huile d'olive, sel), eau, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, ail, jus concentré de citron, épaississants: gommes xanthane et guar, paprika, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SolsikkeolieOlivenolieHvidløgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Creme d’anchoiade M. de Turenne 344 8,6 g 1,1 g 33,3 g
Mets de Provence creme anchoiade 1 x Les mets de provence 344 8,6 g 1,1 g 33,3 g
Anchoiade Yvan & Grégory 345 10,5 g 5,3 g 31,4 g
Crème d'anchoïade Marius bernard 345 10,5 g 5,3 g 31,4 g
Mousse d'Anchoiade Les Belles de Marseille 346 8 g 0,5 g 35 g
Anchoiade 200G Paesana ( Corse ) A paesana 340 14,7 g 0,8 g 30,3 g
Sauce Anchoiade Et Olives Jean martin 338 4,4 g 2,4 g 39 g
Anchoïade Eric bur 333 9,3 g 2 g 31,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3375644007317. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i La crème d'anchoïade?

100 g La crème d'anchoïade har 344 kcal. Serving, 90 g (90 g): ca. 310 kcal.

Hvor meget protein er der i La crème d'anchoïade?

La crème d'anchoïade indeholder 8,6 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,7 g i serving, 90 g (90 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det under medianen (median 10,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i La crème d'anchoïade?

La crème d'anchoïade har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,66 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i La crème d'anchoïade?

La crème d'anchoïade indeholder 33,3 g fedt pr. 100 g, heraf 3,3 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder La crème d'anchoïade?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (87 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Vitamin D (22 % DV), selen (22 % DV) og kobber (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i La crème d'anchoïade?

100 g indeholder 4.760 mg natrium, 207 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.