La crème d'anchoïade

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Maison Rivière

La crème d'anchoïade enthält 344 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 310 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 294 kcal pro 100 g über 88 Produkte liegt.

100 g liefern 87 % des Tageswerts für Vitamin E, 31 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 22 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

La crème d'anchoïade von Maison Rivière, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pro 100 g
8,6 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
33,3 gFett
310kcal in Serving, 90 g (90 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 344 kcal
Fett gesamt L 33,3 g 43 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,3 g 17 %
Cholesterin L 48,4 mg 16 %
Natrium L 4.760 mg 207 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,66 g 2 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,6 g 17 %
Vitamin A L 25,6 µg3 %
Vitamin C L 0,62 mg0,7 %
Vitamin D L 4,3 µg22 %
Vitamin E L 13 mg87 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 5 mg31 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 5,5 µg1 %
Vitamin B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 40,5 mg3 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 12,3 mg3 %
Phosphor L 72,7 mg6 %
Kalium L 167 mg4 %
Zink L 0,81 mg7 %
Kupfer L 0,17 mg19 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 11,9 µg22 %
Iodin L 24,9 µg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 89 %344kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E87 %Niacin (B3)31 %Vitamin D22 %Selen22 %Kupfer19 %Iodin17 %Riboflavin (B2)10 %Vitamin B1210 %Mangan9 %Zink7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 10,5 g)
  • Ballaststoffe0,66 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,021 g)
  • Zucker0,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,12 g)
  • Fett33,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 25,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3,8 g)
  • Natrium4.760 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2.980 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser57 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,13 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L25,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L57 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Maison Rivière
Barcode
3375644007317
Menge
90 g
Portion laut Etikett
90 g
Kategorie
Sardellenpaste
Verpackung
Jar
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâte d'anchois 39% (anchois, huile d'olive, sel), eau, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, ail, jus concentré de citron, épaississants: gommes xanthane et guar, paprika, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölOlivenölKnoblauchSalz

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Anchoïade Eric bur 333 9,3 g 2 g 31,8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3375644007317. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat La crème d'anchoïade?

100 g La crème d'anchoïade haben 344 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 310 kcal.

Wie viel Protein hat La crème d'anchoïade?

La crème d'anchoïade enthält 8,6 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,7 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 10,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat La crème d'anchoïade?

La crème d'anchoïade hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,66 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat La crème d'anchoïade?

La crème d'anchoïade enthält 33,3 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält La crème d'anchoïade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (87 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Vitamin D (22 % DV), Selen (22 % DV) und Kupfer (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat La crème d'anchoïade?

100 g enthalten 4.760 mg Natrium, 207 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.